Beschreibung
Die berauschenden Aromen der Weine der Cantina Tramin werden im Herzen Südtirols geboren. Ein önologisches Projekt, das die Arbeit von 300 Winzern repräsentiert, die seit Generationen mit diesem Land verbunden sind und in der Lage sind, die ganze Eleganz und die unvergleichlichen Aromen eines einzigartigen Terroirs zum Ausdruck zu bringen, die Erfahrung und die lokale landwirtschaftliche Kultur weiterzugeben, die seit jeher eng mit den Bergen, der Natur und ihren Rhythmen verbunden ist.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Willi Stürz
- Flaschen produziert: 1.900.000
- Hektar: 270


Name | Tramin Roen Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2023 |
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Typ | Weißwein passito spätlese (trockenbeerwein) süß aromatisch |
Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
Jahrgang | 2023 |
Größe | 0,375 l |
Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
Rebsorten | 90% Traminer Aromatico, 10% Riesling |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Cantina Tramin |
Herkunft | Kultivierte Weinberge in der Sella-Fraktion von Termeno |
Klima | Starke Temperaturschwankungen durch heiße Tage, die vom mediterranen beeinflusst werden, und kalte Nächte mit sehr frischen Winden aus den Bergen. Höhenlage: 300-500 m. ü. M. |
Bodenzusammensetzung | Kiesiger, kalkhaltiger und lehmiger Boden |
Ernte | Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein wurden Ende November, Anfang Dezember geerntet. |
Weinbereitung | Die für diesen außergewöhnlichen Wein verwendeten Trauben werden bis Ende November, Anfang Dezember im Weinberg getrocknet. Nach der Mazeration wird er bei 1,2 bar sanft gepresst. |
Reifung | Gärung und erfolgen ein Jahr lang in kleinen Barriques aus französischem Holz, gefolgt von einer weiteren für einige Monate in der Flasche. |
Gesamtsäure | 6.0 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |