• Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
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Tommasi Venetien Valpolicella Ripasso

Tommasi

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Rotwein still

  • Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
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Tommasi Venetien Valpolicella Ripasso
CHF 16.50
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CHF 99.00

6 Flaschen

CHF 49.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Valpolicella Ripasso DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Aging 12 Monate in 35 Hl slawonischen Eichenfässern.
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Auszeichnungen

  • 2021

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    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Elegante Nase mit Noten von verwelkten Veilchen und konfitürartigen Sauerkirschen, vermischt mit Noten von Zedernholz, Tabak, schwarzem Pfeffer, Wacholderbeeren, süßen Gewürzen und reichhaltigen balsamischen Aromen.

Color

Farbe

Rubinrot mit granatrotem Rand.

Taste

Geschmack

Am Gaumen agil, mit lebendiger Frische und delikater Würze. Anhaltender Abgang mit anhaltenden würzigen Anklängen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tommasi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1902
  • Oenologe: Giancarlo Tommasi
  • Flaschen produziert: 2.300.000
  • Hektar: 215
Das Weingut Tommasi liegt in Pedemonte im Herzen des Valpolicella Classico-Gebiets, nordwestlich von Verona.
Seit den bescheidenen Anfängen mit einem winzigen Weingarten, angepflanzt von Giacomo Tommasi, Großvater des heutigen Besitzers, ist das Weingut in beständigem Wachstum und umfasst mittlerweile über 195 ha.

Die Familie besitzt Weingärten in den prestigeträchtigsten Lagen des Valpolicella-Gebiets: „La Groletta”, „Conca d‘Oro” und „Ca‘Florian”, in denen die Trauben für die unvergleichlichen Weine Amarone Classico, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore und Recioto della Valpolicella angebaut werden.

Der bedeutendste und renommierteste Wein des Weinguts ist der imposante Amarone, der zu den besten Weinen der Welt zählt. Tommasi hat sich seit Jahrzehnten auf die Herstellung dieses „göttlichen Nektars“ spezialisiert und ist verdientermaßen zu einem seiner wichtigsten Botschafter weltweit geworden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Tommasi

Nudeln mit Fleischsaucen, weißes und rotes Fleisch, Käse.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Type Rotwein still
Denomination Valpolicella Ripasso DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Country Italien
Region Venetien
Vendor Tommasi
Origin Weinberge Conca d'oro, La Groletta, De Buris.
Wine making Erneute Gärung auf dem Trester des Amarone.
Aging 12 Monate in 35 Hl slawonischen Eichenfässern.
Allergens Contains sulphites