Beschreibung
Aus der Traubenkomposition von Primitivo und Aleatico, Rebsorten, die dieses Gebiet wunderbar widerspiegeln, entsteht ein Wein mit fruchtigen, blumigen und frischen Aromen. Ein Rosé der ganz Apulien mit seinem Geschmack in sein rosa Herz „Gioia Rosa“ miteinschließt.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 2011
- Oenologe: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 30
Die schrittweise Renovierung in den letzten Jahren, die Ausstattung mit innovativen Anlagen für die Kontrolle der Trauben und die Verfeinerung des Endprodukts sind nur die ersten Schritte eines Unternehmens, das sich auf die Herausforderungen der Zukunft vorbereitet. Heute produziert Terrecarsiche1939 Weine mit typischer geografischer Angabe und kontrollierter Herkunftsbezeichnung von Gioia del Colle und Valle D'Itria, mit Blick auch auf das Gebiet von Castel del Monte, wobei vor allem die autochthonen Weinberge aufgewertet werden, die heute in Apulien bekannt sind. Mehr lesen


Name | Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato 2023 |
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Type | Rosewein still |
Denomination | Puglia IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | Aleatico, Primitivo |
Country | Italien |
Region | Apulien |
Vendor | TerreCarsiche1939 |
Origin | Castellana Grotte (Provinz Bari) |
Climate | Anbauhöhe: 250-300 m ü. d. M. |
Soil composition | Lehmige Karstböden. |
Cultivation system | Apulische Buscherziehung. |
Yield per hectare | 8.000 |
Harvest | Mitte September. |
Fermentation temperature | 12 5 °C |
Fermentation | 10 5 Tage |
Wine making | Gärung bei kontrollierter Temperatur von 12 5 °C. |
Allergens | Contains sulphites |