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Tenuta Viglione

Tenuta Viglione Negroamaro Maioliche 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 10.50
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Denomination Puglia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Apulien (Italien)
Grape varieties 100% Negro Amaro
Aging Aus rostfreiem Stahl.
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Auszeichnungen

  • 2022

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    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Perfume

Parfüm

Intensives Aroma von roten Früchten und Wildfrüchten.

Color

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen trocken und ausgewogen. Guter Säuregehalt und weiche Tannine, recht lang anhaltend.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Tenuta Viglione
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1967
  • Oenologe: Tommaso Pinto
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 150
Die Tenuta Viglione ist ein Weingut, das sich im ständigen Wachstum befindet. Derzeit werden 150 Hektar Weinberge auf einer durchschnittlichen Höhe von 450 m ü. d. M. bewirtschaftet. Die wichtigste Rebsorte ist der Primitivo, es werden aber auch andere autochthone Rebsorten angebaut wie: Verdeca, Falanghina, Fiano Minutolo, Negroamaro, Nero di Troia, Aleatico, Susumaniello.

Der biologische Anbau und die Weinbereitung sind seit 2005 zertifiziert, der Weinkeller wurde erst kürzlich errichtet, wird aber bereits erweitert. Er verfügt über kühlbare Stahltanks, Drucktanks für die Schaumweinherstellung, einen Barriquekeller für den Ausbau der Weine und eine komplette Abfüllanlage, die von der Sterilisation der Flaschen bis zur Palettierung der Kartons reicht. Die Jahresproduktion liegt zwischen 800.000 und einer Million Flaschen.
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Ideal zu Fleisch, Aufschnitt und Käse.

Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Tenuta Viglione Negroamaro Maioliche 2022
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Puglia IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Negro Amaro
Country Italien
Region Apulien
Vendor Tenuta Viglione
Origin Murge
Aging Aus rostfreiem Stahl.
Allergens Contains sulphites