
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1998
- Oenologe: Team di tecnici e consulenti
- Flaschen produziert: 250.000
- Hektar: 60
Dieser älteste Weingarten, der „Weingarten des Königreichs“ geht auf das Jahr 1935 zurück und wurde von seiner königlichen Hoheit Amedeo von Savoyen, dritter Herzog von Aosta, Vizekönig von Italienisch-Ostafrika gegründet. Der Weingarten erhielt seinen Namen im Angedenken an den Sieg in Afrika und der Geburt der italienischen Kolonialherrschaft mit der Eroberung Abessiniens. Aus diesem Grund beauftragte der Herzog seinen Onkel, seine königliche Hoheit Emanuel Philibert, Herzog von Turin, Oberbefehlshaber der Armee und General der Kavallerie eine Straße zu bauen, die auf dem schnellsten Weg zum Weingarten führte. Die Arbeiten gingen nur langsam voran, was vor allem an dem 30 % Gefälle des Terrains lag. Er musste also das Gelände auffüllen. Die daraus resultierenden Terrassen sind noch heute zu sehen. Die Arbeiten endeten 1939.
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Name | Tenuta Sette Ponti Chianti Vigna Pallino 2022 |
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Type | Rotwein ökologisch still |
Denomination | Chianti DOCG |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Sangiovese |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Tenuta Sette Ponti |
Origin | Castiglion Fibocchi (Arezzo). |
Climate | Anbauhöhe: 250 m ü. d. M. Ausrichtung: Südöstlich. |
Soil composition | Kalkhaltig, lehmig, schluffig mit Flusskieseln. |
Cultivation system | Zapfenkordonerziehung |
Plants per hectare | 6.666 |
Yield per hectare | 5.000 kg |
Fermentation | 10 Tage. |
Wine making | 10 Tage lange Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 5-tägigen Maischestandzeit. |
Aging | In Stahltanks. Reifung in der Flasche: 2 - 3 Monate. |
Allergens | Contains sulphites |