• Tenuta Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino Fiore del Vento 2017
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Loacker Wine Estates Toskana Brunello di Montalcino

Loacker Wine Estates

Tenuta Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino Fiore del Vento 2017

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
  • Tenuta Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino Fiore del Vento 2017
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Loacker Wine Estates Toskana Brunello di Montalcino
CHF 61.00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 183.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 36 Monate in (gebrauchten) Eichenfässern und Edelstahltanks.
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Auszeichnungen

  • 2017

    92

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2017

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Perfume

Parfüm

In der Nase dunkle Beeren, reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, würzig.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot.

Taste

Geschmack

Kräftiger Nachgeschmack und samtige Tannine. Faszinierend und ausdrucksstark!

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Loacker Wine Estates
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Flaschen produziert: 60.000
  • Hektar: 7
Seit 1978 bewirtschaftet die Südtiroler Familie Loacker ihre Weingüter streng nach den Prinzipien der Biodynamik und Homöopathie. Das bedeutet, dass in den Weinbergen der Loacker-Weingüter auf den Einsatz von Chemikalien vollständig verzichtet wird, indem biodynamische und homöopathische Präparate zur Behandlung der Reben eingesetzt werden. Arnika wird zum Beispiel bei Hagelschäden an Reben und Trauben eingesetzt, Aconitum bei plötzlich auftretenden Infektionen und Silicea zur Stärkung der Blatt- und Triebstruktur. Ziel ist es, das größtmögliche Gleichgewicht der Rebsorte zu erreichen. Weine, die nach natürlichen Kriterien hergestellt werden, sind heute, anders als früher, ein Garant für hohe Qualität. Die Loackers, die mit Italiens größtem Waffel- und Kekshersteller "Loacker" verwandt sind, besitzen heute drei Weingüter in drei verschiedenen italienischen Weinregionen (Südtirol, Montalcino, Maremma) mit einer Gesamtfläche von 45 Hektar Weinbergen. Die produzierten Weine umfassen eine breite Palette, so dass alle Gaumen von Weinliebhabern überzeugt werden können. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Loacker Wine Estates

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Tenuta Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino Fiore del Vento 2017
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Loacker Wine Estates
Story Der Fiore del Vento ist eine sehr zarte und empfindliche Blume, die auf jeden kleinen Windhauch reagiert.
Climate Höhenlage: 450-500 m ü.d.M.
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 3000 l/Ha
Harvest Handlese in 15 kg-Kisten, mit manueller Sortierung der Trauben.
Wine making Vollständige Entrappung. 18 Tage Gärung auf den Schalen. 21 Tage spontane Gärung.
Aging 36 Monate in (gebrauchten) Eichenfässern und Edelstahltanks.
Total acidity 6.8 gr/L
Residual sugar 0.5 gr/L
Allergens Contains sulphites