• Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2023
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Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Toskana IGT Toscana

Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2023

Weißwein still

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Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Toskana IGT Toscana
CHF 12.00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Reifung Im Stahltank auf der Feinhefe und in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Gelbfarbenes Gestein zeichnet die Böden der Tenuta Ammiraglia aus, die hier als Masso Vivo, (lebendiges Gestein) bezeichnet werden. Masso Vivo ist der Name dieses Vermentino, der mit strohgelber Farbe, seinen blumigen und kandierten Fruchtnoten sowie mit seiner gebietstypischen Mineralik überrascht.

Details

Profumo

Parfüm

Delikat in der Nase, mit einem eleganten blumigen und zitrusartigen Auftakt, der mit der Zeit in Noten reifer weißfleischiger Früchte übergeht. Im Abgang bereichern mediterrane Macchia und Salbei das Bouquet.

Colore

Farbe

Strohgelb mit hellgrünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Umhüllt harmonisch den Gaumen und zeichnet sich durch große Saftigkeit und extreme Frische aus. Ausgezeichnete Länge und geruchliche und geschmackliche Übereinstimmung.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren, Aufläufen und vegetarischen Gerichten.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Von diesem Weingut
Das Weingut Tenuta Ammiraglia liegt im Herzen der Maremma, inmitten von Weinbergen mit eindrucksvollen Geometrien und Hügeln, die sich an die nahe gelegene tyrrhenische Küste schmiegen. In diesem von der Sonne erwärmten und von der Meeresbrise abgemilderten Teil der Toskana wurde das Weingut Tenuta Ammiraglia der Familie Frescobaldi gegründet. Der charakteristische Weinkeller des Weinguts geht auf ein Projekt von Piero Sartogo und Nathalie Grenon zurück und stellt heute einen Designtempel dar, der im Dienste der Weinproduktion von höchster Qualität steht, wobei der Respekt für die Umgebung stets im Vordergrund steht.

Tenuta Ammiraglia steht für toskanischen Wein, der in der ganzen Welt bekannt ist und mit großem Respekt für die toskanische Weinbautradition hergestellt wird, ohne jemals die Innovation und die Aufmerksamkeit für die Zukunft des Sektors zu vergessen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

Name Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Herkunft Gemeinde Magliano (Grosseto)
Weinbereitung Nach der Lese werden die Trauben schnell in den Keller transportiert. Hier erfolgt der erste Schritt in der Produktionsphase, das sanfte und schonende Pressen. Anschließend wird der gewonnene Most circa 12 Stunden lang statisch kalt geklärt, was ihm mehr Finesse und Eleganz verleiht. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt.
Reifung Im Stahltank auf der Feinhefe und in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite