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Cantine Europa Sizilien Terre Siciliane IGT

Cantine Europa

Sibiliana Sensale Syrah 2024

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Cantine Europa Sizilien Terre Siciliane IGT
CHF 9.10
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Andere Jahre:

2023

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CHF 27.30

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Syrah
Aging Im Stahltank.
Andere Jahre 2023
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die edlen und käftigen Aromen der Traube können sich nur dann voll entfalten, wenn sie nach streng natürlichen Methoden angebaut werden.

Details

Perfume

Parfüm

Noten von reifen Kirschen und Beerenaromen.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen.

Taste

Geschmack

Vollmundig, reichhaltig, komplett, mit Gewürzaromen und reifen Früchten.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Hervorragend zu gegrilltem dunklem Fleisch und gereiften sizilianischen Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cantine Europa
Von diesem Weingut
  • Hektar: 6.000
Die Cantine Europa ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die 1962 in Petrosino in der Provinz Trapani gegründet wurde und der weltweit führende Erzeuger von Grillo ist. Heute hat die Kellerei 2.100 Mitglieder und über 6.000 Hektar Anbaufläche, die sich auf die Provinzen Trapani, Agrigent und Palermo verteilen. Die sanften Hügel im Westen Siziliens, die von der Sonne geküsst und von einem milden, gut durchlüfteten Klima umschmeichelt werden, überragen das blaue Meer und schaffen eine einzigartige Umgebung, die von Natur aus für einen fortschrittlichen und selektiven Weinanbau geeignet ist.

Das unzählige Zusammenspiel von Faktoren wie die Art der Rebsorte (lokale und internationale), die Eigenschaften des Bodens, die Lage der Weinberge und die geschickte Kombination von alten und modernen Techniken haben die Cantine Europa seit fast 60 Jahren zu einem Bezugspunkt in der Branche gemacht, indem sie Werte aus und für das Gebiet geschaffen hat. Tatsächlich hat sich die Kellerei immer der Weinbereitung und Verarbeitung von Trauben, Mosten und/oder Weinen gewidmet, die von ihren Mitgliedern zur Verfügung gestellt wurden, um die Aufwertung ihrer Weinproduktion zu fördern. Denn für die Cantine Europa ist das Wort Territorium" viel mehr als nur eine geografische Konnotation: Es ist ein Gefühl der Zugehörigkeit und eine außergewöhnliche Mischung aus ländlichen Geschichten und Traditionen, die es im Laufe der Zeit zu bewahren gilt. Von dem Wunsch beseelt, die Welt die Qualität und Authentizität ihrer Weingeschichten entdecken zu lassen, stellt sich die Cantine Europa einem herausfordernden Prozess der Erneuerung und Neupositionierung, der Tradition und Innovation im Namen der Nachhaltigkeit verbindet. Die Weinkellerei ist nach UNI EN ISO 9001, 14001 und 50001 zertifiziert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Cantine Europa

Name Sibiliana Sensale Syrah 2024
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Syrah
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Cantine Europa
Story Sibiliana ist das neue Projekt der Gruppe Cantine Europa. Es werden die besten Trauben der Mitglieder ausgewählt, um einzigartige Weine von höchster Qualität zu erhalten, die in der Lage sind, die aktuellsten gastronomischen und weinbaulichen Trends zu erfüllen. Hervorragende Ausgangsprodukte und Produktinnovationen, gepaart mit dem großen Erfahrungsschatz der Cantine Europa, verleihen Sibiliana einen Mehrwert, für einen großartigen Blick in die Zukunft, aber mit Respekt für die Traditionen.
Origin Petrosino (Provinz Trapani)
Wine making Quetschen der Trauben und 15 Tage lange Maischung bei kontrollierter Temperatur.
Aging Im Stahltank.
Allergens Contains sulphites