• Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé
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Secondé-Simon

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Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Secondé-Simon
CHF 51.00
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Sale Ausverkauft
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CHF 153.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Diese Cuvée wurde von den Damen des Hauses genehmigt und nach ihrer Tochter benannt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer komplexen Mischung, die die Kraft des Pinot Noir mit der Eleganz des Chardonnay verbindet.

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Perfume

Parfüm

In der Nase Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Granatapfel. Dazu gesellt sich ein Hauch von Zitrusfrüchten.

Color

Farbe

Helles Rosa mit kupferfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Die in der Nase wahrgenommenen roten Früchte finden sich am Gaumen wieder, zusammen mit Noten von Zitrusfrüchten.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Secondé-Simon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
Die Geschichte begann 1983, als Jean-Luc Secondé, Sohn eines Winzers aus der Champagne, beschloss, im Dorf Ambonnay, im Herzen der Weinberge der Montagne de Reims, ein Weingut zu gründen. Mit Hilfe seiner Frau Catherine umfasste das Weingut anfangs 50 Hektar Weinberge und weitere 1,3 Hektar, die als Pachtflächen genutzt wurden. Seitdem ist das Weingut beträchtlich gewachsen und umfasst heute 6 Hektar ausschließlich Grand-Cru-Weinberge, aus denen Champagner mit einer sehr starken Identität hergestellt werden. Die Leitung von Secondé-Simon hat nun Jérôme Bôle, der Schwiegersohn von Jean-Luc und Catherine Secondé, übernommen, der bei der Weinherstellung von seinem Sohn Nicolas Secondé unterstützt wird, der ebenfalls Önologe ist. Dieser Experte für Schaumweine arbeitet für zahlreiche Weingüter in Frankreich und im Ausland. Sein wertvolles Fachwissen sorgt dafür, dass der einzigartige Stil der von Secondé-Simon hergestellten Champagner erhalten bleibt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Secondé-Simon

Aperitif, Obstdesserts, Obstkuchen oder -torten, French Toast mit Marmelade.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé
Type Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Secondé-Simon
Allergens Contains sulphites