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Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello Vermentino 2023

Weißwein still

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Normaler Preis CHF 12.50
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Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Maremma Toscana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Vermentino
Aging 6 in Stahl und 4 in Flaschen.
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Beschreibung

Eine Rebsorte, die in dem Maremma-Gebiet seine ideale Lage findet. Die Nase spürt fein und sanft fruchtige Anklänge mit aromatischen Noten von Zitrusfrüchten. Ausgewogener Geschmack, der von der Weinsäure und den Mineralien, die ihn schmackhaft und nachhaltig machen, wirksam unterstützt wird.

Perfume

Parfüm

Sanftes Bukett, in dem weiße Blüte und Noten von Zitrusfrüchten, die dem Wein große Frische verleihen, zu spüren sind.

Color

Farbe

Erdbeere mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Ausgewogener Geschmack, der von der Weinsäure und den Mineralien, die ihn schmackhaft und nachhaltig machen, wirksam unterstützt wird.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Rocca di Frassinello
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Alessandro Cellai
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 80
Die Cantina Rocca di Frassinello, in der Maremma gelegen, entstand aus der Zusammenarbeit zwischen einem französischen und einem italienischen Unternehmen, nämlich dem Treffen von Domanin Baron de Rothschild-Lafite und der Cantina Castellare von Paolo Panerai. Ende der 1990er Jahre machte sich die Cantina Castellare di Castellina auf den Weg, um über den Chianti Classico hinauszuwachsen und ein neues Gebiet zu erschließen, das in der Lage war, durch die Konzentration auf völlig neue Geschmacksrichtungen und Aromen eine höhere Qualität zu bieten.Die Suche war zwischen den Gemeinden Ribolla und Gavorrano erfolgreich und wurde Teil einer jungen Doc, der Monteregio di Massa Marittima.Diesem ersten Projekt folgte ein Projekt mit Domaines Barons de Rothschild, das den Anbau und die Weinbereitung von Sangiovese und Cabernet, Petit Verdot und Merlot umfasste.Xtrawine widmet den Rocca-Weinen, die von Gambero Rosso und Veronelli mit bedeutenden Preisen ausgezeichnet wurden, besondere Aufmerksamkeit. Die Rocca-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, werden aus Rebsorten wie Blend Rosso und Merlot hergestellt, die zu den besten Jahrgängen von 2014 und 2016 gehören. Die Rocca-Weine sind die besten der 2014 und 2016. Mehr lesen

Vielseitiger Weißwein, der perfekt zu gegrilltem Fisch, Krebstieren und hellem Fleisch passt.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Rocca di Frassinello Vermentino 2023
Type Weißwein still
Denomination Maremma Toscana DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Vermentino
Country Italien
Region Toskana
Vendor Rocca di Frassinello
Origin Örtlichkeit: Giuncarico Gavorrano (Provinz Grosseto)
Climate Höhenlage: 90 m. ü. M.
Soil composition Lockere Zusammensetzung. An Skelett reicher Boden.
Cultivation system Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Plants per hectare 5900
Yield per hectare 5500 kg pro Ha.
Harvest Erste Septemberhälfte.
Wine making Bei kontrollierter Temperatur in Stahlwannen verarbeitet.
Aging 6 in Stahl und 4 in Flaschen.
Allergens Contains sulphites