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Pertois-Lebrun

Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc De Blancs Les Chètillons N.15 Extra Brut 2015

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 96.00
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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Perfume

Parfüm

In der Nase Noten von Orangenschalen, begleitet von Anklängen an Brotkruste.

Color

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, harmonisch und mineralisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, rohem Fisch und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Pertois-Lebrun
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1955
Unsere Geschichte reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als unsere Familie mit der Herstellung und dem Verkauf ihres eigenen Champagners begann. Mehrere Generationen von Winzern setzten dieses Familienerbe fort, was 1955 zur Gründung der Marke Pertois-Lebrun führte, nachdem Paul Pertois, ein Winzer aus Cramant, und Françoise Lebrun, eine Winzerin aus Le Mesnil-sur-Oger, geheiratet hatten.

Als sie sich vor zwanzig Jahren zur Ruhe setzten, übernahm eine ihrer drei Töchter, Odile, die Leitung des Weinguts und führte die Arbeit ihrer Vorgänger fort. 2007 begann mit der Ankunft ihres Enkels Clément ein weiteres Kapitel der Geschichte. Er repräsentiert die fünfte Generation von Winzern in der Familie und ist glücklich, durch die Arbeit mit dem Boden und den Weinstöcken der Natur nahe zu bleiben. Bevor er im Alter von 28 Jahren in das Weingut eintrat, absolvierte er in Avize sein BPREA-Zertifikat (französisches Agrarmanagement). Voller Motivation und Enthusiasmus begann er, das Terroir zu verbessern und den Betrieb zu modernisieren, um der Familienmarke neuen Schwung zu verleihen. Anfang 2013 beschloss sein jüngerer Bruder Antoine nach seinem Wirtschaftsstudium, seine Karriere als Berater in Paris aufzugeben und den gleichen Weg wie Clément zu gehen. Angezogen von der Anziehungskraft des Familienerbes und der unternehmerischen Herausforderung, widmete er sich gemeinsam mit seiner Tante der Leitung des Unternehmens mit dem Ziel, die Geschäftstätigkeit neu zu beleben. So werden die Traditionen und das Wissen unserer Vorfahren von Generation zu Generation mit immer neuer Motivation und Engagement weitergegeben, um Ihnen heute die Früchte der Arbeit vieler Leben zu bieten: Champagne Pertois-Lebrun.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pertois-Lebrun

Name Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc De Blancs Les Chètillons N.15 Extra Brut 2015
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2015
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pertois-Lebrun
Allergene Enthält Sulfite