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Palazzo

Palazzo Brunello di Montalcino 2018

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 38.00
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Andere Jahre:

2017
CHF 114.00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Nach 36 Monaten in Eichenfässern und Barriques, gefolgt von 8-12 Monaten Flaschenlagerung.
Andere Jahre 2017
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Beschreibung

Gewonnen aus der reinen Vinifizierung von Sangiovese grosso, einer Rebsorte, die in Montalcino "Brunello" genannt wird, ist er reichhaltig, ätherisch und anhaltend in der Nase, weich und tanninreich am Gaumen. Ausgezeichnet und edel.

Auszeichnungen

  • 2018

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2018

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2018

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

In der Nase Noten von reifen dunklen Früchten, gefolgt von Gewürz- und Vanillenoten.

Color

Farbe

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen trocken und aromatisch, mit eleganten, aber dennoch recht festen Tanninen. Langer Nachhall.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Palazzo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
  • Oenologe: Fabrizio Ciufoli, Elia Loia
  • Flaschen produziert: 19.000
  • Hektar: 4
Das im Besitz der Familie Loia Palazzo befindliche Weingut liegt im Südosten von Montalcino in einer dominanten Lage 320 Meter über dem Meeresspiegel und umfasst 12 Hektar Land, von denen 4 mit Reben und 3 mit Olivenhainen bepflanzt sind. Das Bauernhaus, in dem der Weinkeller untergebracht ist, ist ein Kolonialhaus aus dem Jahr 1700 und wurde vollständig restauriert, wobei die ursprüngliche Struktur der toskanischen Bauernhäuser erhalten wurde. Der Weinkeller und die Weinkellerräume wurden vollständig modernisiert. Unsere Vorstellung von Wein hat einen festen Platz in der Tradition, so dass die Verwendung moderner Geräte im Einklang mit der Natur steht. Wir sind aufmerksam gegenüber Neuem, ohne Verschlossenheit und Vorurteile, aber mit der Sicherheit der Erfahrung. Auf dem Weingut Palazzo wird alles sorgfältig von Hand gemacht: die Weinlese, die Reinigung der Reben, der Grünschnitt, die Auswahl der Trauben. Und das alles mit Respekt vor der Zeit der Natur. Ohne Eile, mit einem Ohr für die Reben. Mehr lesen

Passt gut zu Fleischgerichten, Wild und Wildbret.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Palazzo Brunello di Montalcino 2018
Type Rotwein still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Palazzo
Aging Nach 36 Monaten in Eichenfässern und Barriques, gefolgt von 8 2 Monaten Flaschenlagerung.
Allergens Contains sulphites