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Nino Costa

Nino Costa Roero Arneis Seminari 2023

Weißwein still

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Normaler Preis CHF 16.00
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Denomination Roero DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Arneis
Aging Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in Stahltanks gefüllt und reift 3 Monate auf der Feinhefe.
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Perfume

Parfüm

Noten von weißen Früchten und Wiesengras.

Color

Farbe

Gelb mit grünen Reflexen

Taste

Geschmack

Am Gaumen knackig und frisch, mit ausgewogener Säure und salzigem Anteil.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Nino Costa
Von diesem Weingut
Die Weinkellerei Nino Costa ist eine Seite der Geschichte des Roero, erzählt in den Gesichtern der Generationen, die das Land der Reben und des Weins zu ihrem Leben gemacht haben: eine Familie, die eine Ecke des Piemonts interpretiert hat und dabei einen stark persönlichen Charakter bewahrt hat, der immun gegen historische Veränderungen ist. Es ist ein Ausdruck des Territoriums, der mit Heiterkeit und Raffinesse der Details gespielt wird, ein Zeugnis, das vom Vater an den Sohn weitergegeben wird und heute in den Händen von Alessandro liegt, ein kreatives Lächeln und Lebensfreude, die sich in seinen Weinen widerspiegelt und erzählt. Mehr lesen

Magere Butter und Salbeiravioli.

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Nino Costa Roero Arneis Seminari 2023
Type Weißwein still
Denomination Roero DOCG
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Arneis
Country Italien
Region Piemont
Vendor Nino Costa
Climate Höhenlage: 200-300 m ü.d.M. Exposition: Süd-Ost / Süd-West.
Soil composition Sandig-kalkig.
Cultivation system Klassischer Guyot.
Yield per hectare 90 q.
Wine making Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern auf dem abgepressten Most bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C. Nach Abschluss der Gärung wird keine malolaktische Gärung durchgeführt.
Aging Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in Stahltanks gefüllt und reift 3 Monate auf der Feinhefe.
Allergens Contains sulphites