• Monteleone Etna Bianco Anthemis 2021
  • Monteleone Etna Bianco Anthemis 2021
1 2
Mehr anzeigen
Monteleone Sizilien Etna DOC Weine

Monteleone

Monteleone Etna Bianco Anthemis 2021

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
  • Monteleone Etna Bianco Anthemis 2021
  • Monteleone Etna Bianco Anthemis 2021
1 2
Mehr anzeigen
Monteleone Sizilien Etna DOC Weine
CHF 42.00
CHF 42.00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 126.00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Carricante
Aging Der Wein reift 12 Monate lang auf der Feinhefe in 700 Liter fassenden französischen Eichenfässern. Während dieser Zeit werden wöchentlich Battonage-Maßnahmen durchgeführt. Es findet eine teilweise malolaktische Gärung statt.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2021

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

1 2

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Monteleone
Von diesem Weingut
Wir drei sind die Protagonisten dieses Projekts: ich, die ich erzähle, die Anagrafin Giulia Monteleone, mein Vater Enrico und mein Partner Benedetto Alessandro, der Önologe von Beruf ist. Unsere Lebenswege sind sehr unterschiedlich verlaufen, aber sie haben dazu geführt, dass wir uns in einem Drehbuch, das einem Hollywood-Drehbuch würdig wäre, kennengelernt und gemeinsam beschlossen haben, uns auf das große und komplexe Abenteuer der Weinherstellung einzulassen. Unser Unternehmen ist in der Tat kein Familienbetrieb, sondern ganz einfach eine Familie: Die Pflege des Weinbergs und die Herstellung von Wein haben so stark in unser Leben Einzug gehalten, dass wir nicht mehr in der Lage sind, eine Grenze zwischen Leben und Arbeit zu ziehen. Unser Projekt, Wein und Leben, nahm im Juli 2017 Gestalt an, als wir nach langer Suche zwei Hektar alten Weinbergs nur wenige Schritte vom Fluss Alcantara entfernt fanden. Wir befinden uns am Fuße des Ätna, knapp fünfhundert Meter über dem Meeresspiegel und weniger als fünfzig Schritte von der antiken Kuba von Santa Domenica entfernt, einem byzantinischen Juwel von seltener und intakter Schönheit. Als wir an einem heißen Sommertag hier ankamen, fegte ein warmer Wind in wenigen Augenblicken unsere Zweifel und Verwirrungen hinweg: dies war der locus amenus, den wir suchten, der richtige Ort, um unseren Wein herzustellen. In den folgenden Jahren widmeten wir uns der Erweiterung des Weinguts mit neuen Weinbergen, deren Früchte die Matrix für neue Weine bilden sollten. Unsere Geschichte ist im Entstehen begriffen, und das Beste daran ist, dass das meiste noch vor uns liegt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Monteleone

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Name Monteleone Etna Bianco Anthemis 2021
Type Weißwein still
Denomination Etna DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Carricante
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Monteleone
Origin Die Trauben stammen von den Osthängen des Ätna und werden in der Gemeinde Sant'Alfio angebaut
Climate Höhe: 900 m. ü. d. M. Dieses Gebiet ist durch den starken Einfluss des Meeres gekennzeichnet.
Soil composition Die besonders fruchtbaren Böden aus vulkanischen und mineralischen Sanden verleihen den hier erzeugten Weißweinen große Frische und Geschmack.
Cultivation system Vertikale Aufstockung nach dem Guyot-System.
Wine making Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden geerntet und in kleinen 10-kg-Kisten in die Kellerei geliefert. Nach dem Abbeeren werden die Trauben sofort sanft gepresst und nach 48 Stunden Dekantierung gärt der Most in temperaturkontrollierten Stahltanks.
Aging Der Wein reift 12 Monate lang auf der Feinhefe in 700 Liter fassenden französischen Eichenfässern. Während dieser Zeit werden wöchentlich Battonage-Maßnahmen durchgeführt. Es findet eine teilweise malolaktische Gärung statt.
Allergens Contains sulphites