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Maria Pia Castelli Marken

Maria Pia Castelli

Maria Pia Castelli Stella Flora 2021

Weißwein still

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CHF 40.00
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CHF 120.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Marche IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 50% Pecorino, 30% Passerina, 10% Malvasia di Candia, 10% Trebbiano
Aging In Barriques für 18 Monate.
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Beschreibung

Er ist das Ergebnis eines Verschnitts von Pecorino, Passerina, Trebbiano und Malvasia Trauben. Schon auf den ersten Blick erkennt man, dass es sich um einen besonderen Wein mit antiken Goldnuancen handelt, dank der ungewöhnlichen Kellertechnik mit Hautkontakt und einem geringen Einsatz von Schwefeldioxid.

Taste

Geschmack

Ein gut strukturierter Wein, der Aromen von Mandarine, Bitterorange und einer feinen Kräuternote freisetzt; er enttäuscht nicht am Gaumen, der ihn trocken, schmackhaft, mit großer aromatischer Fülle und gutem Abgang empfindet.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Maria Pia Castelli
Von diesem Weingut
Die Weinkellerei "Maria Pia Castelli" bietet edle Weine, die mit ausgewählten Trauben und den besten Werkzeugen in einer perfekten Mischung aus Tradition und Innovation handwerklich hergestellt werden. Das Unternehmen wurde 1999 durch die Leidenschaft und die fachkundigen Hände von Maria Pias Vater, Erasmo Castelli, mit dem Ziel gegründet, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Seitdem konnte das von Maria Pia und ihrem Ehemann Enrico Bartoletti geleitete Unternehmen in nur wenigen Jahren einen sehr hohen Qualitätsstandard erreichen und sich auf dem nationalen und internationalen Markt als eines der interessantesten Angebote in der Weinszene des Piceno etablieren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Maria Pia Castelli

Empfohlen zu Geflügel, gekochtem Fleisch, Fisch und Käse, aber auch als ungewöhnlicher Aperitif. Er kann sowohl gekühlt als auch bei Zimmertemperatur serviert werden.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Maria Pia Castelli Stella Flora 2021
Type Weißwein still
Denomination Marche IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 50% Pecorino, 30% Passerina, 10% Malvasia di Candia, 10% Trebbiano
Country Italien
Region Marken
Vendor Maria Pia Castelli
Climate Höhenlage: 200 m ü.d.M. Ausrichtung: Nord/Ost.
Soil composition Tonhaltig mit eisenmineralischen Bestandteilen.
Yield per hectare 30 q.
Harvest 100% handgeerntet.
Wine making Gärung 15-20 Tage in Kontakt mit den Schalen. Malolaktische Gärung in Barriques.
Aging In Barriques für 18 Monate.
Allergens Contains sulphites