• Madonna Nera Brunello di Montalcino 2018
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Madonna Nera Toskana Brunello di Montalcino

Madonna Nera

Madonna Nera Brunello di Montalcino 2018

Rotwein still

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Madonna Nera Toskana Brunello di Montalcino
CHF 39.00
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Sale Ausverkauft
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CHF 234.00

6 Flaschen

CHF 117.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Der Wein reift in Tonneaux aus französischem Eichenholz 30 Monate lang. Die Verfeinerung in der Flasche sieht eine Dauer von mind. 10 Monaten vor.
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Auszeichnungen

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Perfume

Parfüm

Duft von Kirsche, Heidelbeeren, Trockenobst und Bitterschokolade.

Taste

Geschmack

Intensiver und dichter Geschmack mit einem würzigen Anklang, der diesem Wein Ausgewogenheit verleiht.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Madonna Nera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2006
  • Flaschen produziert: 20.000
“Madonna Nera” ist der alte Name dieses Gebietes, in einer zauberhaften Gegend, in der sich Kunst und Poesie so gekonnt mit der Natur vereinen, wie es nur in der Toskana möglich ist.
Heute befindet sich hier ein neu gegründetes Weingut, dass den tiefen Respekt vor den althergebrachten Traditionen mit modernem Unternehmergeist und Enthusiasmus, Neues auszuprobieren, verbindet. Der Weingarten erstreckt sich über 4.7 ha im Spalier, wobei jede Reihe Weinstöcke von einem Rosenstrauch eingefasst ist, wie es der Brauch der Winzer in der Gegend verlangt.
Der Rest des Anwesens besteht aus einer Mischung von Olivenbäumen und typischer Mittelmeervegetation. Zwischen der grünen Myrrhe, den weißen Rosen und dem blauen Lavendel stehen drei honigfarbene Gebäude, die aus dem typischen Naturstein der Gegend gebaut sind.
Das Haus des Besitzers steht direkt neben einem uralten Wachturm, der schon seit Jahrhunderten über den nordwestlichen Teil des Anwesens wacht. Weiterhin gibt es einen Gästeanbau mit großer Terrasse, Weinbar und Empfangsräumen. Darunter befindet sich das Herzstück des Gutes- die „Cantina“, der Weinkeller, der Tradition und Innovation vereint.
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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Madonna Nera

Serviervorschläge: Haarwild und Wildgeflügel, Hase nach piemontischer Art, geschmorter Rind, Gämse, Wildschwein und Taube.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Madonna Nera Brunello di Montalcino 2018
Type Rotwein still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Madonna Nera
Origin Montalcino (Provinz Siena)
Soil composition Überwiegend Kieselsteine und tonhaltige Sandböden.
Cultivation system Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Yield per hectare 55 q.
Harvest Manuelle Ernte beim richtigen Reifegrad nach Auslese der besten Weintrauben.
Fermentation 25 Tage
Production technique Maximal 28°C
Wine making Weinherstellung in Edelstahlwannen bei kontrollierter Temperatur. Die malolaktische Gärung wird völlig durchgeführt.
Aging Der Wein reift in Tonneaux aus französischem Eichenholz 30 Monate lang. Die Verfeinerung in der Flasche sieht eine Dauer von mind. 10 Monaten vor.
Total acidity 5.49 gr/L
Allergens Contains sulphites