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La Rajade Friaul-Julisch Venetien Collio

La Rajade

La Rajade Collio Sauvignon 2021

Weißwein still

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La Rajade Friaul-Julisch Venetien Collio
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CHF 105.60

12 Flaschen

CHF 52.80

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Collio DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung In steel tanks under controlled reduction on the lees until the following spring. Once in the bottle, the wine ages for a couple of months.
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Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

A wine that presents a delicious weave of elderflower and white peaches lifted by grapefruit zest and hints of passion fruit.

Gusto

Geschmack

The palate elegantly reprises this beautifully poised aromatic array.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Produzent
La Rajade
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1993
  • Oenologe: Denis Grudina e Andrea Romano Rossi
  • Flaschen produziert: 40.000
  • Hektar: 7
It was back in 2005 the Campeotto and Faurlin families, owners of a very important company that had established itself worldwide but with never-ending peasant roots, decided to acquire the winery LA RAJADE with the specific intention of making it a flagship in the wine scene of Collio.

The goal we pursue every day is to enhance our territory by enclosing it in a wine that expresses the elegant, mineral, fruity and floral complexities that evolve and complement each other during the tasting, creating a network of persistence and flavors. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
La Rajade

Name La Rajade Collio Sauvignon 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Collio DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter La Rajade
Bodenzusammensetzung Ponca, a marl and sandstone rock.
Anbausystem Guyot
Ertrag pro Hektar Approx 1,5 kg per plant.
Ernte Manual
Weinbereitung Skin maceration is done at low temperature (8 0 °C). Soft pressing follows and fermentation is done at controlled temperature for a period of about 15 days.
Reifung In steel tanks under controlled reduction on the lees until the following spring. Once in the bottle, the wine ages for a couple of months.
Allergene Enthält Sulfite