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Champagne JM Gobillard et Fils

JM Gobillard Champagne 1er Cru Grande Réserve Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Normaler Preis CHF 43.00
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CHF 129.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero
Aging 3 Jahre Reifung auf der Hefe.
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Beschreibung

30 % der Reservemoste werden beim Verschnitt wieder zugesetzt, um jedes Jahr eine gleichbleibende Qualität und einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen. Die Trauben stammen aus den erstklassigen Cru-Lagen von Hautvillers, Cumieres und Dizy.

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 91

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Kräftige und elegante Nase.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Rund im Mund, breit, seidig, fruchtig im Abgang, ein Champagner in Harmonie.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Champagne JM Gobillard et Fils
Von diesem Weingut
Gobillard Gervais, Landwirt in Courtisols, beschloss 1933 zusammen mit seinen Eltern, sich selbständig zu machen, indem er mit allem Geld, das er hatte, 2 Hektar Weinberge in Hautvillers, dem Heimatdorf seiner Frau, kaufte. Zu dieser Zeit waren nur die großen Handelshäuser erfolgreich, aber kleine Winzer wie Gervais kannten nur Elend, und viele der Bauern teilten seine Entscheidung nicht. Nach mehreren Jahren harter Arbeit gelingt es ihm, eine eigene Marke und eine treue Kundschaft zu haben, und er gibt seine Leidenschaft für Reben und Wein an seinen Sohn Jean-Marie weiter. Die Champagne wird demokratisiert, die Weinberge werden aufgrund der Reblaus, einer parasitären Blattlaus, die zu Beginn des Jahrhunderts den gesamten Weinberg vernichtet, neu bepflanzt. Jean Marie Gobillard und seine Frau Françoise erneuern den Weinberg. Der Erfolg stellt sich schnell ein und erlaubt es ihnen, nach und nach in den Weinberg zu investieren, was um 1970-80 noch möglich ist. Im Jahr 1982 umfasst ihr Weinkeller in Hautvillers etwa 8 Hektar Weinberge. Leider beschloss das Schicksal 1982, Jean-Marie durch einen tragischen Unfall daran zu hindern, von seinem Erfolg zu profitieren. 30 Jahre sind vergangen, ihre Werte sind dieselben geblieben, und das Unternehmen expandiert ständig. Gervais und Jean-Marie wären sicherlich stolz auf ihre Nachkommen, die ohne sie nicht die Möglichkeit gehabt hätten, Champagne JM Gobillard & Sons bekannt und geschätzt zu machen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Champagne JM Gobillard et Fils

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name JM Gobillard Champagne 1er Cru Grande Réserve Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Champagne JM Gobillard et Fils
Origin Hautvillers (Frankreich)
Aging 3 Jahre Reifung auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites