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Gres Saint Paul

Gres Saint Paul Grange Philippe Merlot 2022

Rotwein still

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Vin de Pays d'Oc VDP
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Grape varieties 100% Merlot
Aging In Stahlbehältern.
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Perfume

Parfüm

In der Nase zeigen sich Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Gewürzen.

Color

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Taste

Geschmack

Im Mund ist die Struktur raffiniert, mit einer guten Länge. Es ist ein verführerischer und köstlicher Wein.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Gres Saint Paul
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1830
  • Hektar: 24
Das Weingut ist zwischen Montpellier und Nîmes in dem Ort Lunel beheimatet. Die Besitzerfamlie Servieres kann auf eine lange Tradition im Weinanbau blicken, die bis ins 19 Jahrhundert zurückreicht. Jean Philippe Servieres, der jetzige Eigentümer von Chateau Gres Saint-Paul, war früher der Finanzchef einer Computerfirma in Paris. Als er das Familien-Chateau übernahm, traf er seinen heutigen Partner, den begnadeten Önologen Philippe Salace. Seit der Übernahme des Château 1976 durch Jean, wurde viel in neue Kellertechnik investiert und auch die biodynamische Arbeit im Weinberg trägt heute ihre reifen Früchte. Kaum ein Jahr vergeht ohne Auszeichnung in der Fachpresse. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Schwein

Name Gres Saint Paul Grange Philippe Merlot 2022
Type Rotwein still
Denomination Vin de Pays d'Oc VDP
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Vendor Gres Saint Paul
Origin Lunel (Frankreich)
Soil composition Steinig, umgeben von Buschwerk, trockene und staubige Böden.
Yield per hectare 50 Hl/Ha
Fermentation temperature 27/28 °C
Wine making Die Trauben werden entrappt und gequetscht. Die Mazeration dauert 2 Wochen in Edelstahltanks. Manuelle Kelterung, Entstapelung und Umpumpen.
Aging In Stahlbehältern.
Allergens Contains sulphites