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Gonet Medeville

Gonet Medeville Champagne Premier Cru Brut Tradition

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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CHF 49.00
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CHF 147.00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 70% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Aging 24 Monate. Mindestens 4 Monate in der Flasche.
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Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Perfume

Parfüm

Leicht und fruchtig mit einem Hauch von Bad, Blumen- und Zitrusaromen.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Leicht und lebendig am Gaumen, mit Aromen von roten Früchten und gutem Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Gonet Medeville
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
Die Familie Médeville befindet sich seit der Hochzeit Numas, des Ur-Ur-Großvaters Christian Médevilles, mit einer gewissen Marie Despujols im Herzen der Region Sauternes. Sie war eine attraktive, wohlhabende Waise und brachte das wunderschöne Familienanwesen (Das Haus war von einem ihrer Vorfahren 1710 einem gewissen Herrn Lamothe abgekauft worden.) im Zentrum von Preignac und die umliegenden Weingärten, Gilettes und Les Justices, mit in die Ehe.

Heute führen Julie und Xavier, ihr Ehemann die Familientradition fort und bleiben der ungewöhnlichen Familiengeschichte treu. Eine besondere Hommage geht an Christian und Andrée, die Eltern von Julie, die mehr als 40 Jahre lang ihr bestes für Gilette gegeben haben, und denen es durch ihr Durchhaltevermögen, ihre Energie und ihr Talent gelungen ist, diese großartigen Weine, Zeugen ihrer Passion, zu erhalten, zu verbessern und weiterzugeben...
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Gonet Medeville

Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts

Name Gonet Medeville Champagne Premier Cru Brut Tradition
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 70% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Gonet Medeville
Origin Bisseuil, Trepail, Mareuil sur Ay und Le Mesnil sur Oger
Yield per hectare 12.000 kg
Production technique Kelterung und Weinbereitung 70% bei niedriger Temperatur in thermoregulierten Tanks, 30% in alten Eichenfässern
Aging 24 Monate. Mindestens 4 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites