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Gitton Père & Fils

Gitton Pere et Fils Sancerre Les Belles Dames 2023

Weißwein still

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Normaler Preis CHF 34.00
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CHF 408.00

12 Flaschen

CHF 204.00

6 Flaschen

CHF 102.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Sancerre AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung In französischen Eichenfässern, wo er etwa 10 Monate lang unter ständigem Battonage verbleibt.
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Beschreibung

Nach der Ernte ist der Weinberg "le Belle Dame" eine Momentaufnahme des Terroirs und seines Bodens. Mineralisch und fruchtig, bezaubert er durch die Komplexität seiner Aromen und seine Langlebigkeit. Ein großer Weißer von der Loire.

Details

Profumo

Parfüm

Elegant mit Noten von Ginster, reifen Früchten und Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Mineralisch, voll und ausgewogen, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Orangenschalen. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Dieser große Loire-Wein passt gut zu Schalentieren und Meeresfrüchten. Vor allem zu einem Hummer nach katalanischer Art.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Gitton Père & Fils
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1945
  • Hektar: 33
Marcel Gitton startete dieses Anwesen 1945 mit nicht mal ganz einem Hektar Land, und umfasst das Gitton Père & Fils Anwesen mehr als 27 Hektar, und liegt in der besten Weingegend der Region. Die Weinberge liegen in Gebieten mit einer bestimmten Bodenbeschaffenheit in den Dörfern von Sancerre und Ménétréol. Die Böden sind kies- und kalkhaltig.
Momentan wird das Anwesen von Pascal und seiner Frau Denise geleitet. Über die Jahre hinweg hat sich die Familie Gitton den Ruf geschaffen, sehr traditionsgebunden zu sein. Dies ist die Hauptphilosophie des Hauses.
Jeder Weingarten hat seine Besonderheiten, und so wird bei der Lese sorgfältig darauf geachtet, dass die Trauben der einzelnen Weinberge getrennt voneinander gekeltert werden, um die verschieden Eigenschaften der Bodenarten zu erhalten. Jeder Wein wird ohne Zusatz von künstlichen Hefen oder Enzymen gekeltert, und in den meisten Fällen, einzeln abgefüllt.
Unsere Weine werden alle auf unserem Anwesen abgefüllt. Wir arbeiten ausschließlich mit eigenen Weinen. Manche unserer Weißweine werden zur Wertsteigerung einige Jahre gelagert, bevor sie auf den Markt kommen.
Der Pinot Noir wird zu Rotwein oder Rosé vinifiziert und bedeck eine Fläche von 4 Hektar. Der Rest des Anwesens, etwa 23 Hektar, ist mit Sauvignon Blanc bepflanzt. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt etwa 30 Jahre.
Das Ziel der Familie Gitton ist es, unverwechselbare Weine zu produzieren, von denen jeder seinen eigenen Charakter hat, die Rebe, die Frucht die besonderen Eigenschaften der Böden widerspiegelt, um so den Weinliebhabern Weine bieten zu können, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen gerecht werden.
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Name Gitton Pere et Fils Sancerre Les Belles Dames 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Sancerre AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Gitton Père & Fils
Herkunft Ménétréol-sous-Sancerre (Frankreich)
Reifung In französischen Eichenfässern, wo er etwa 10 Monate lang unter ständigem Battonage verbleibt.
Allergene Enthält Sulfite