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Gabe Venetien

Gabe

Gabe Prosecco Extra Dry Chicchirichi

Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

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Gabe Venetien
CHF 9.90
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CHF 118.80

12 Flaschen

CHF 59.40

6 Flaschen

CHF 29.70

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 95% Glera, 5% Pinot Bianco
Aging Secondary fermentation: refermentation in large containers for at least 30-40 days.
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Beschreibung

The rooster is the king of the farmyard and his vermilion crest is his crown. Doc Treviso Extra Dry does not have a crown but a cork stopper, and yet it is the undisputed ruler of its kingdom.

Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtiges Bouquet, ausgewogener, runder und leicht aromatischer Geschmack.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich, ausgewogen und lang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu Aperitifs und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Gabe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2024
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 10
Gabriella Benedetta Vettoretti, geboren in den Hügeln von Cartizze, in einer Familie von Winzern und Weinbauern. Mein Leben ist mit dem Wein verbunden: Jeder wichtige Moment meines Lebens und meiner beruflichen Laufbahn ist mit ihm verknüpft. Nach meiner Erfahrung im Familienbetrieb beschloss ich, einen neuen beruflichen Weg einzuschlagen, bei dem ich mein Wissen und meine Erfahrung anderen Weingütern und dem Endverbraucher zur Verfügung stellen und meine Vision von der Welt des Weins verwirklichen wollte.

Eine Vision, in der der Conegliano Valdobbiadene DOCG noch immer die Oberhand hat, aber eine Vision, in der sich auch neue Horizonte öffnen, mit neuen Ländern, neuen Menschen und neuen Produkten. Deshalb hat Gabe zwei Seelen: die Estates und die Selections. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Gabe

Name Gabe Prosecco Extra Dry Chicchirichi
Type Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% nach Volumen
Grape varieties 95% Glera, 5% Pinot Bianco
Country Italien
Region Venetien
Vendor Gabe
Story The Prosecco DOC territory extends across the flat areas of Treviso, a wine produced mainly from Glera grapes. The wide expanses of rows in the plains favour mainly machine processing and harvesting.
Climate Altitude: 100 m. a.s.l.
Soil composition Clayey soil.
Cultivation system Double inversion.
Yield per hectare 180 q.
Harvest End of September.
Wine making Gärung mit ausgewählten Hefen, Reifung auf der Feinhefe für mindestens 3 Monate.
Aging Secondary fermentation: refermentation in large containers for at least 30-40 days.
Allergens Contains sulphites