• Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010
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Florio Sizilien

Florio

Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Am meisten ausgezeichnet
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Florio Sizilien
CHF 40.00
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Denomination Malvasia delle Lipari DOC
Size 0,50 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties Corinto Nero, Malvasia di Lipari
Aging Etwa 5 Monate in 225-Liter-Fässern aus ausgewählter Eiche. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2010

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2010

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2010

    89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Perfume

Parfüm

Üppig und reichhaltig mit ganz besonderen Noten von Honig und mediterranen Pflanzen wie Rosmarin und Oregano.

Color

Farbe

Intensives Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Süß, voll und weich, mit großer Struktur, angenehm aromatisch nach mediterraner Macchia, sehr anhaltend nach Rosinen und getrockneten Aprikosen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Produzent
Florio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1833
  • Flaschen produziert: 3.000.000
Das Weingut Florio wurde 1832 gegründet, in diesem Jahr erwirbt Vincenzo Florio ein Stück Land, welches direkt an das von Woodhouse, dem Vater und Entdecker des Marsala-Weins, angrenzt.
Die ersten Jahre waren nicht leicht: keine Gewinne und unsichere Aussichten gefährden das Überleben des Weinguts. Ab 1855 kommt es zum Wendepunkt, die harte Arbeit beginnt sich auszuzahlen und all das Engagements trägt zur Erfolgsgeschichte bei.

Florio wird mit den Jahren zum Synonym für hochwertigen Marsala, einer der beliebtesten italienischen Likörweine weltweit.

Die jahrzehntelange Erfahrung, verbunden mit den guten Kenntnissen des sizilianischen Terroirs, ermöglichen es, Weine von größtem Wert herzustellen, die auch noch heute Sizilien und Italien bestens repräsentieren.

Der Name Florio ist ein Garant in der Welt der Marsala, eine unverzichtbare Marke, ein Bezugspunkt für alle die in die jahrhundertealte Geschichte eintauchen und sich von der Größe eines Marsala-Weins beindrucken lassen möchten.

Es werden nicht nur Marsala-Weine angeboten: das Weingut Florio hat sich auf die Herstellung vieler typischer sizilianischer Weine spezialisiert, vom Passito di Pantelleria über den Moscato di Alessandria bis hin zu Weinen aus der Rebsorte Grillo und sogar Grappa wird produziert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Florio

Interessante Kombination mit blaugeädertem Weichkäse und Gänseleber. Passt gut zu Gebäck, Schokoladendesserts und Eiscreme. Ausgezeichnet als Meditationswein.

Käse
Desserts

Name Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010
Type Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Denomination Malvasia delle Lipari DOC
Vintage 2010
Size 0,50 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties Corinto Nero, Malvasia di Lipari
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Florio
Origin Malfa, Insel Salina Äolischer Archipel
Climate Heiße, trockene Insel mit milden, regnerischen Wintern. Die Küste liegt weniger als 50 Meter über dem Meeresspiegel.
Soil composition Vulkanischen Ursprungs mit einer guten Präsenz von Sand.
Cultivation system Typischerweise auf klassischen und traditionellen Spalieren gezüchtet.
Plants per hectare 6000
Harvest Manuell, späte Reifung normalerweise nach dem 20. September
Wine making Nach der Weinlese werden die Trauben etwa 20 Tage lang in der Sonne auf traditionellen Stöcken zum Trocknen ausgebreitet. Die zuckerreichen Rosinen werden gepresst und nach einem kurzen Kaltkontakt mit den Schalen wird der abgetrennte Most einer langsamen Gärung bei kontrollierter Temperatur unterzogen, bis die natürliche Gärung endet.
Aging Etwa 5 Monate in 225-Liter-Fässern aus ausgewählter Eiche. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
Residual sugar 140.0 gr/L
Allergens Contains sulphites