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Firriato Sizilien Sicilia DOC Weine

Firriato

Firriato Soria Frappato 2020

Rotwein still

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Firriato Sizilien Sicilia DOC Weine
CHF 14.00
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Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Frappato
Aging In stainless steel tanks followed by 3 months in the bottle.
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Beschreibung

Sorìa Frappato, a fascinating wine from an interpretation of a native ancient vine variety, merges traditional and modern agronomic techniques. This merge refines the angularity of the grapes' dark colour, which expression in the wine glass calls to mind the intense fragrances of the grape skin and seeds. This wine invites you to enjoy the silence, to evoke mysterious far places at sunset.

Perfume

Parfüm

Fresh, vinous, mineral notes followed by fruity fragrances of marasca and black cherries on the background of blackberries and small red fruits.

Color

Farbe

Bright ruby red.

Taste

Geschmack

Tasty and salty sensations, smooth tannins, long finish of blackberries and raspberries.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Firriato
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1985
  • Oenologe: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • Flaschen produziert: 4.500.000
  • Hektar: 470
Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen.

Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste Rebdichte ganz Italiens verfügt und wurde Mitte der 1980er Jahre gegründet. Die Stärke des Unternehmens ist seine Jugend und seine Weinmacher, Salvatore und Vinzia Di Gaetano, die die Unternehmensphilosophie mit Beharrlichkeit und Entschlossenheit verkörpern.

Sie sind fest davon überzeugt, eines der am besten geeigneten Terroirs der Welt zu besitzen und sich deswegen der Herausforderung, wunderbare Weine zu produzieren, stellen zu können. Die Firmenphilosophie ist die folgende:
- Anbau heimischer Rebsorten, damit sie ihr volles Potenzial entfalten können
- Anbau internationaler Rebsorten, die sich gut für das Klima und die Bedingungen Siziliens eignen
- zielgerichtetes Marketing, gekoppelt mit einer Preisstrategie, die ein gutes Preis-Leistungsverhältnis in allen Preisklassen garantiert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Firriato

It pairs well with pasta-based courses, fresh cheeses and white meats.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein

Name Firriato Soria Frappato 2020
Type Rotwein still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Frappato
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Firriato
Origin Paceco (Trapani).
Climate Altitude: 200 m. a.s.l. Exposure: South.
Soil composition Clayey with carbonate texture.
Cultivation system Espalier with mixed pruning.
Plants per hectare 4,400.
Yield per hectare 7,500 kg/hectare.
Harvest By hand, the second decade of September.
Fermentation temperature 24 °C
Wine making Traditional vinification with skin maceration in stainless steel tanks.
Aging In stainless steel tanks followed by 3 months in the bottle.
Total acidity 5.5 gr/L
PH 3.44
Allergens Contains sulphites