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Feudo Principi di Butera

Feudo Principi di Butera Diamanti Grillo 2023

Weißwein still

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Normaler Preis CHF 13.00
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Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Grillo
Aging Danach folgt eine mehrmonatige Reifung in der Flasche.
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Beschreibung

Aus den an wertvollen Mineralien reichen Böden von Butera stammt ein Grillo, der die ganze Intensität und den Glanz eines seltenen Diamanten besitzt. Diamanti ist ein komplexer und harmonischer Weißwein mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und Passionsfrüchten, die von einer leichten Mentholnote durchzogen werden.

Perfume

Parfüm

Reichhaltiges und überraschend frisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und einer leichten Menthol-Note.

Color

Farbe

Helles und leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Komplex, harmonisch, mit ausgeprägter saftiger Ader und deutlicher Mineralität.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Feudo Principi di Butera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Antonio Paolo Froio
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 180
Die Geschichte des Feudo Principi di Butera ist eng mit der adeligen Geschichte Siziliens verbunden, dem antiken Trinacria, das aufgrund seiner geografischen Lage der Knotenpunkt aller mediterranen Zivilisationen war.

Der Name Butera scheint sich von König Bute abzuleiten, dem ersten der Könige der Sikuler, die zusammen mit den Sikanern und den griechischen Kolonisten in der Antike dieses außergewöhnliche strategische Gebiet im zentralen Süden Siziliens bewohnten, das an der Grenze dreier Zivilisationen lag. 854 n. Chr. begann die Invasion der Sarazenen, der 1089 die Vertreibung durch den Normannen Roger von Altavilla folgte. In der Folgezeit war die Geschichte des Fürstentums von der Abfolge dreier großer Familien geprägt: Santapau, Bracinforti und Lanza. Zunächst die Santapau, die nach zwei Jahrhunderten der Herrschaft das Lehen an die Bracinforte abtraten, eine Adelsfamilie aus Piacenza. 1543 ernannte König Philipp II. von Spanien Ambrogio Branciforte zum Fürsten von Butera, ein Titel, der bis 1800 die wichtigste Anerkennung im feudalen Sizilien blieb.
Die Bracinforte-Dynastie gehörte zu den bedeutendsten in der sizilianischen Geschichte; man schätzt, dass ihre Besitztümer und Ländereien zu Beginn des 18. Auf die Bracinforte folgte mit der Heirat von Stefania Bracinforte und Giuseppe Lanza das Geschlecht der Lanza.
Mit dieser Vereinigung wurden Dutzende von Adelstiteln, Hunderte von Lehen, Tausende von Hektar und unermesslicher Reichtum in einer einzigen Linie vereint. 1895 wurde Nicolò di Francesco di Girolamo Lanza auch der Titel des Fürsten von Deliella verliehen. Im letzten Jahrhundert errichteten die Savoyer das Principato Deliella auf denselben Ländereien, die heute die Grenzen des Lehnsgutes darstellen.

Der antike Baglio del Feudo Principi di Butera, der unter Wahrung der jahrhundertealten Strukturen vollständig restauriert wurde, ist wieder zum Leben erwacht und die intensiven Ockerfarben seiner Mauern konkurrieren mit den unglaublichen Blau- und Grüntönen der sizilianischen Landschaft, die ihn umgibt. Die Familie Zonin hat somit auch die Rolle des "Hüters" des Territoriums übernommen, in der Überzeugung, dass sie eine genaue Verantwortung für den Schutz und die Aufwertung der historischen, architektonischen und landschaftlichen Besonderheiten Siziliens trägt.
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Passt hervorragend zu ersten Gängen auf Gemüsebasis, leichten gekochten und rohen Fischgerichten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Feudo Principi di Butera Diamanti Grillo 2023
Type Weißwein still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Grillo
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Feudo Principi di Butera
Origin Butera, südlich-zentraler Teil Siziliens
Fermentation temperature 16 8 °C
Wine making Nach einer sanften Pressung von perfekt reifen Trauben gärt der Most in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (16 8 °C) und wird 4/6 Monate auf der Hefe gelagert.
Aging Danach folgt eine mehrmonatige Reifung in der Flasche.
Allergens Contains sulphites