• Fantinel Prosecco One&Only Millesimato Brut 2021
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Fantinel Friaul-Julisch Venetien

Fantinel

Fantinel Prosecco One&Only Millesimato Brut 2021

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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Fantinel Friaul-Julisch Venetien
CHF 14.50
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Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Glera
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Perlage

Perlage

Fein, zahlreich, anhaltend.

Perfume

Parfüm

Intensiv und sehr elegant, reich an blumigen Düften und delikaten fruchtigen Essenzen.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Einladend und samtig.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Fantinel
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1969
  • Oenologe: Alberto Zanello
  • Flaschen produziert: 3.500.000
  • Hektar: 300
Leidenschaft, Respekt und Wertschätzung des Territoriums sind seit mehr als 50 Jahren die treibende Kraft von Fantinel. Wir befinden uns in Tauriano, wo sich die dritte Generation mit unveränderter und gesteigerter Leidenschaft um die 300 Hektar kümmert, die in die renommierten DOC-Gebiete Grave, Prosecco und Collio aufgeteilt sind. Die Produktion verteilt sich auf die Linien Tenuta Sant'Helena und Borgo Tesis sowie auf eine Linie, die Prosecco und Schaumweinen gewidmet ist. In einer perfekten Kombination aus einzigartigem Terroir und Mikroklima finden die autochthonen Weine Friulano, Refosco del Penducolo, Ribolla Gialla und Picolit ebenso ihre Identität und einzigartigen Eigenschaften wie die internationalen Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Tenuta Sant'Helena und die Kellerei La Roncaia gewannen mit dem Venko 2014 bzw. dem Eclisse 2021 die Goldmedaille beim prestigeträchtigen Wettbewerb The Wine Hunter of Merano 2022 und werden auch bei der nächsten Ausgabe des Festivals mit einer Doppelfläche vertreten sein. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Fantinel

Aperitifs, Fischvorspeisen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Fantinel Prosecco One&Only Millesimato Brut 2021
Type Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Denomination Prosecco DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Glera
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Fantinel
Origin Tauriano di Spilimbergo (PN)
Harvest die nach einer sorgfältigen visuellen Kontrolle ausgewählten und von Hand geernteten Trauben werden abgebeert und gequetscht, aber nicht gepresst, wobei 30% des Saftes ausschließlich durch statisches Abtropfen gewonnen werden.
Wine making Die Schaumweinbereitung erfolgt direkt aus dem Most in kleinen Autoklaven (Charmat-Methode - 120 Tage).
Year production 70000 Flaschen
Allergens Contains sulphites