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Domaine de la Janasse

Domaine de La Janasse Terre de Bussière 2021

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 13.50
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CHF 162.00

12 Flaschen

CHF 81.00

6 Flaschen

CHF 40.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Principaute d'Orange IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Rhonetal (Frankreich)
Grape varieties 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache
Aging 12 Monate in Barriques, davon 30% neu.
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Beschreibung

Der Terre de Bussière hat sich seit mehreren Jahren im Rhonetal einen Namen gemacht. Er ist strukturiert und verbindet die Feinheit des Merlot mit einem klassischen südlichen Schwung, mit Noten von dunklen Früchten und Leder. Ein Wein, der in den nächsten Jahren kompromisslos zu mediterranen Gerichten getrunken werden sollte.

Perfume

Parfüm

Aromen von Himbeeren, Lakritze, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot.

Taste

Geschmack

Noten von schwarzen Früchten und Leder am Gaumen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine de la Janasse
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1973
  • Oenologe: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • Hektar: 90
1967 kehrte Aimé Sabon vom Militärdienst zurück und widmete sich den Weinbergen, die er von seinem Vater geerbt hatte und die bis dahin zur Versorgung von Genossenschaften dienten. 1973 baute Aimé sein eigenes Weingut. Die Domaine de la Janasse wurde geboren und nach dem Familienbetrieb in Courthézon, La Janasse", benannt. Aimé war ehrgeizig. Er wusste, dass er über fabelhaftes Land verfügte und wollte den Besitz durch den Erwerb neuer Weinberge erweitern. Von den anfänglichen 15 Hektar ist La Janasse heute auf mehr als 90 Hektar angewachsen. Mit seiner fragmentierten Struktur, mehr als sechzig Parzellen, umfasst das Gebiet von La Janasse ein Mosaik von Terroirs. Ausführliche Untersuchungen der Böden, der Lage und des Mikroklimas haben dazu beigetragen, den Weinberg optimal zu organisieren: Die weißen Rebsorten und die Syrahs wurden vorzugsweise auf kalkhaltigen und sandigen Böden im Osten der Appellation angepflanzt, um Frische, Säure und Finesse zu erhalten. Die Mourvedres wurden auf mit Flusssteinen bedeckten Ton-Kalk-Böden gepflanzt, um eine perfekte Reife zu erreichen. Mehr lesen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Domaine de La Janasse Terre de Bussière 2021
Type Rotwein still
Denomination Principaute d'Orange IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache
Country Frankreich
Region Rhonetal
Vendor Domaine de la Janasse
Origin Weinberg Bussière, auf kiesigem Boden in Courthézon, am Rande des Flusses Ouvèze
Yield per hectare 50 hl/ha
Harvest Handbuch.
Wine making Entfernung von 80% der Stiele. Mazeration für 12 bis 15 Tage.
Aging 12 Monate in Barriques, davon 30% neu.
Allergens Contains sulphites