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De Loach

De Loach Winery Pinot Noir Russian River Valley 2020

Rotwein still

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CHF 117.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Sonoma Valley AVA
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Kalifornien (Vereinigte Staaten von Amerika)
Rebsorten 100% Pinot Nero
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Details

Profumo

Parfüm

Rote Fruchtaromen und Sternanis.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen zeigen sich Aromen von reifen Kirschen, Orangenzesten, Himbeeren und ein Hauch von Nelken, die dem Wein einen mittelkräftigen Körper veleihen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Wild oder Ente.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
De Loach
Von diesem Weingut
Als Pionier bei der Erzeugung von Pinot Noir, Chardonnay und Zinfandel im Russian River Valley von Sonoma experimentiert und perfektioniert das Weingut DeLoach Vineyards seit über vier Jahrzehnten die besten Kombinationen aus Boden, Unterlage und Klonen. Im Jahr 2003 brachte die Familie Boisset zwei Generationen nachhaltiger Weinbauerfahrung aus dem französischen Burgund in das kalifornische Russian River Valley und begann mit der Umstellung des 17 Hektar großen Weinbergs auf biologische und biodynamische Bewirtschaftung, beginnend mit den Rebstöcken und der Anpflanzung von Bodendeckern zur Revitalisierung des Bodens. Während der Neubepflanzung arbeitete DeLoach mit Winzern zusammen, die sich ebenso engagiert und leidenschaftlich für umweltfreundliche Anbaumethoden und die Produktion von Qualitätsweinen einsetzen - Beziehungen, die bis heute andauern. Als der Spross eines großen französischen Weinguts die Pinot Noir- und Zinfandel-Weine von Russian River Valley Great erwarb, wurde der Schwerpunkt des Betriebs nicht mehr auf den Mainstream" gelegt, sondern auf das Gegenteil. Wie Benziger feiert Deloach seinen zertifizierten biologischen und biodynamischen Status und ermutigt die Besucher, in seinem Garten und bei Verkostungsflügen mehr darüber zu erfahren. Die Eigentümer Suzanne Hagins und Chris Condos haben sich so sehr der Herstellung von Wein aus zertifizierten biologischen Trauben verschrieben, dass dies direkt auf dem Etikett steht! Das ist nicht so üblich, wie Sie vielleicht denken. Das Ehepaar, das von Beruf Winzer ist, hat es geschafft, inmitten der Apfelbäume von Sebastopol eine kleine Gartenoase anzulegen, und schenkt in seinem eleganten Verkostungsraum auch Bio-Apfelwein und -Wein frisch vom Fass aus. Halten Sie auch Ausschau nach ihrem neuen zertifizierten Biowein - d. h. ohne Sulfitzusatz - sobald er erhältlich ist, sowie nach dem einen oder anderen biodynamischen Wein. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kalifornien
Kalifornien
De Loach

Name De Loach Winery Pinot Noir Russian River Valley 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Sonoma Valley AVA
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Vereinigte Staaten von Amerika
Region Kalifornien
Anbieter De Loach
Herkunft Santa Rosa Kalifornien (USA)
Allergene Enthält Sulfite