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Marco De Bartoli

De Bartoli Marsala Superiore Riserva Oro 0.5L 2009

Weißwein likörwein süß

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Normaler Preis CHF 54.00
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CHF 324.00

6 Flaschen

CHF 162.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Marsala DOC
Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 18.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Grillo
Reifung Über 10 Jahre Ausbau in Bottichen aus Eichenholz verschiedener Größe.
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Beschreibung

Nach der traditionellen Geschichte der Weinkunde dieses Gebiets begann Marco die Produktion "seines" Marsala Superiore. Vielschichtige Aromen und Düfte. Der Wein wird nach seiner Tradition hergestellt und dazu wird eine Vermischung aus frischem Most und Schnaps aus denselben Weintrauben zugegeben.

Auszeichnungen

  • 2009

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Details

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Likörweine

Kombinationen

Serviervorschläge: Nachtische, Blauschimmelkäse mit Senfsoßen oder Marmeladen.

Desserts

Produzent
Marco De Bartoli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Renato e Sebastiano De Bartoli
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 25
1980 setzte sich Marco De Bartoli über die Konventionen des Marktes hinweg und schuf, der aktuellen Wirtschaftslage zum Trotz, seine eigene Produktlinie. Er empfand es als moralische Verpflichtung, die traditionellen Werte dieses Landes zu unterstützen. Und so entstand der erste Vecchio Samperi. Später kam De Bartoli nach Pantelleria, weil er sich für die Muscat-Rebsorten interessierte, einem Produkt, das vom Markt vernachlässigt wurde. Seine Neugier entwickelte sich schließlich zu dem Verlangen, sich das nötige Wissen anzueignen, um selbst die Zibibbo Rebe anbauen zu können. Allles Nötige konnte er in Pantelleria lernen. Und dies ist ein Teil der Entstehungsgeschichte des Weines Bukkurum. Er hatte es ich zum Ziel gesetzt, die Insel in seinem Wein zu verewigen. Die erste Eigenabfüllung fand 1985 statt. Im darauffolgenden Jahr presste De Bartoli seine Zibibbo-Trauben kalt und weitere Produkte nahmen Gestalt an.
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Name De Bartoli Marsala Superiore Riserva Oro 0.5L 2009
Typ Weißwein likörwein süß
Weinbezeichnung Marsala DOC
Jahrgang 2009
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 18.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Grillo
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Marco De Bartoli
Geschichte Klassische Anklänge des Marsala Superiore Riserva, aber anders wegen der Alterung und der Zugabe der oben genannten Vermischung.
Herkunft Marsala (Provinz Trapani)
Anbausystem Busch- und Spaliererziehung / Guyot.
Pflanzen pro Hektar 3500 Weinstöcke pro Hektar.
Ernte Auswahl per Hand.
Weinbereitung Sanftes Keltern, natürliche Sedimentation, traditionelle Gärung in Bottichen aus Eichenholz und Kastanienholz bei Raumtemperatur. Dazu wird eine Vermischung aus frischem Most und Schnaps aus denselben Weintrauben zugegeben.
Reifung Über 10 Jahre Ausbau in Bottichen aus Eichenholz verschiedener Größe.
Produktionsjahr 6000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite