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Cottanera Sizilien Etna DOC Weine

Cottanera

Cottanera Etna Bianco 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Cottanera Sizilien Etna DOC Weine
CHF 19.50
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CHF 117.00

6 Flaschen

CHF 58.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune
Aging In Stahl auf dem Hefesatz.
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

Intensive Aromen von frischen Zitrusfrüchten, mit einer zarten mineralischen Note.

Color

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Ausgewogen und weich, frisch und mit zarten, angenehmen mineralischen Noten.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Cottanera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Lorenzo Landi
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 65
Der Weinbau an den schwarzen Hängen des Etna ist eine Tradition, ein uraltes Erbe, dass Guglielmo und Enzo Cambria mit Cottanera angetreten haben. Das Unternehmen hat sich höchster Qualität verschrieben. Vulkanische Lava bringt einen speziellen Boden hervor, der genauso besonders ist, wie die Leidenschaft der Cambrias für Qualitätsweine. Diese Einstellung haben auch Guglielmos Erben: Mariangela, Francesco und Emanuele, neue Talente in der Weinszene Siziliens, die für eine unglaubliche Revitalisierung des Weinbaugebiets sorgen. Sicilia Felix ist ein einzigartiges Gebiet, in dem die kreative Energie der Familie Cambria die Grundlagen für Cottanera, einem Unternehmen das die Tradition mit innovativen Neuerungen verbindet, geschaffen hat. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Cottanera

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Cottanera Etna Bianco 2023
Type Weißwein naturnah still
Denomination Etna DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Cottanera
Origin Castiglione di Sicilia; Iannazzo.
Soil composition Lavendelförmig-alluvial.
Cultivation system Gespornter Kordon.
Plants per hectare 5700
Yield per hectare 90 q
Harvest Letzte Woche im Oktober.
Wine making Temperaturkontrollierte Gärung bei 17 °C.
Aging In Stahl auf dem Hefesatz.
Allergens Contains sulphites