Beschreibung
Maluentu ist der Name einer kleinen sardischen Insel, die auch als Insel Mal di Ventre bekannt ist, so heißt auch der Wein, der aus den autochthonen Nieddera-Trauben gewonnen wird, die sehr alte Ursprünge haben. Maluentu vereint die Liebe zum eigenen Land mit den Produkten, die hier aus Leidenschaft hergestellt werden.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Piero Cella
- Flaschen produziert: 1.500.000
- Hektar: 125
Im Laufe der Jahre kamen zum Vernaccia weitere wichtige Produkte hinzu: die historische Rebsorte Nieddera, der traditionelle Vermentino und Cannonau sowie erfolgreiche Experimente wie Karmis, Attilio und der biologische Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen eine komplette Palette von Weinen, mit denen es in Italien und im Ausland präsent ist. Es entwickelt sich ständig weiter, sowohl was die Weinbereitungstechniken als auch die Ideen betrifft. Aus diesem Grund sind die Weine von Contini sehr langlebig, denn es sind Weine, die man liebt und an die man sich gerne erinnert. Mehr lesen


Name | Contini Maluentu Rosso Tharros 2023 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Tharros IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 90% Nieddera |
Country | Italien |
Region | Sardinien |
Vendor | Contini |
Origin | Cabras (Provinz Oristano) |
Climate | Mediterran, mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr heißen und windigen Sommern. |
Soil composition | Sandig, leicht lehmig. |
Cultivation system | Spaliererziehung (Guyot- und Zapfenschnitt) und Buscherziehung. |
Plants per hectare | 6.000-7.000 kg |
Harvest | Ende September. |
Wine making | Entrappen und Quetschen der Trauben, Gärung mit 8 0 Tage langer Maischestandzeit, sanfte Pressung. |
Aging | In Stahltanks oder verglasten Betonbehältern, in kleinen Fässern und einige Monate in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |