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Castello Tricerchi

Castello Tricerchi Rosso di Montalcino 2023

Rotwein still

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CHF 126.00

6 Flaschen

CHF 63.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Rosso di Montalcino DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 6 months in Slavonian oak cask. Refinement: in bottles for a period of at least 4 months.
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Beschreibung

100% Sangiovese aged for 6 months in Slavonian oak cask. The Castello Tricerchi Rosso di Montalcino represents the character of Vigna del Lago and Vigna del Piano, plots vocated for a powerful but youthful Sangiovese.

Details

Profumo

Parfüm

Complex, with hints of strawberry, cherry jam, lightly spicy with floral and mineral notes.

Colore

Farbe

Clear, intense ruby.

Gusto

Geschmack

Balanced, intense, with dense and elegant tannins. A long savoury, minerally finish.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

White meats, semi-seasoned cheeses, pasta.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Castello Tricerchi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Maurizio Castelli
  • Flaschen produziert: 72.000
  • Hektar: 13
Das Castello Tricerchi wurde im 13. Jahrhundert an der Via Francigena in Montalcino von der Familie Altesi erbaut und 1441 von der Familie Tricerchi vollendet. Das 6000 Quadratmeter große Bauwerk ist ein typisches Beispiel für die mittelalterliche Architektur mit verstärktem Dachboden, auf dem sich zahlreiche dekorative Motive befinden, die Baldassarre Peruzzi, einem bekannten Künstler der damaligen Zeit, zugeschrieben werden. Im Laufe der Jahrhunderte diente die Burg als Zufluchtsort und Schutz für die Pilger, die über die Via Francigena nach Rom pilgerten. Im 17. Jahrhundert wurde die Kapelle, die sich ursprünglich innerhalb der Festungsmauern befand, an das Ende der Allee verlegt und der Jungfrau mit dem Schleier geweiht. Ein Fragment des Schleiers, das durch eine päpstliche Bulle bestätigt wurde, wird noch immer im Inneren aufbewahrt. Mit dem Ministerialdekret von 1982 wurde das Schloss Tricerchi zum historischen und künstlerischen Erbe Italiens erklärt. Mehr lesen

Name Castello Tricerchi Rosso di Montalcino 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Rosso di Montalcino DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Castello Tricerchi
Klima Altitude: 250 m. a.s.l. Exposure: West/South West.
Bodenzusammensetzung Medium texture with limestone clay and sand.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4000 - 4500
Ertrag pro Hektar 65 q.
Ernte By hand, mid-September.
Weinbereitung Spontaneous fermentation followed by maceration in steel tanks at a controlled temperature of 23 °C for 20 days.
Reifung 6 months in Slavonian oak cask. Refinement: in bottles for a period of at least 4 months.
Allergene Enthält Sulfite