CasalFarneto
CasalFarneto Rosso Piceno Cimare 2023
| Bezeichnung | Rosso Piceno DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Reifung | In kleinen Eichenfässern für 8 Monate und weitere 6 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
Intensive rubinrote Farbe, reichhaltige und elegante Aromen von Blumen und frischen roten Früchten, mit Gewürz- und Vanillenoten, harmonisch, gut strukturiert, warm, weich mit einer leichten, angenehmen Tanninstruktur. Die Rebsorten, die für den Verschnitt verwendet wurden, bringen jeweils Sortencharaktere mit, die diesen Wein modern, elegant und sehr angenehm machen.
Auszeichnungen
-
2023
97/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Stefano Chioccioli
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 43
Das Gut wurde 1995 gegründet und umfasst drei alte Landhäuser und einen modernen Weinkeller. Es erhielt seinen Namen von den Jahrhunderte alten Eichen, die für dieses Gebiet typisch sind. Diese Region eignet sich ausgesprochen gut zum Weinbau.
60 Hektar Grünland von dem 32 Hektar ausschließlich den Weingärten gewidmet sind.
Verkeltert werden hauptsächlich Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico- Trauben, die sich durch ihre außergewöhnlich gute Qualität auszeichnen. Als Herausforderung erweisen sich der Montepulciano, Sangiovese, Cabernet und Merlot, die auf 5 Hektar, die den roten Trauben gewidmet sind, angebaut werden.
Leidenschaft und Hingabe und Respekt für die Umwelt. Hier werden geschickt althergebrachte Methoden mit neuster Technik gepaart. Auf diese Weise bleibt CasalFarneto seiner Tradition treu und setzt auch weiterhin auf Qualität und die Herstellung von exzellenten Weinen.
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| Name | CasalFarneto Rosso Piceno Cimare 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Rosso Piceno DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | CasalFarneto |
| Herkunft | Beste Weinberge der Region |
| Ernte | Handlese zum richtigen Zeitpunkt der Zucker-, Säure- und pH-Reifung, in der Regel je nach Sorte von Anfang bis Mitte Oktober. |
| Weinbereitung | Die erfolgt durch lange Mazerationen, um eine maximale Extraktion der Aromastoffe zu erreichen. |
| Reifung | In kleinen Eichenfässern für 8 Monate und weitere 6 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |