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I Cacciagalli Kampanien

I Cacciagalli

Cacciagalli Pellerosa 2019

Rosewein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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I Cacciagalli Kampanien
CHF 23.00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 69.00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Roccamonfina IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Kampanien (Italien)
Grape varieties 100% Aglianico
Aging In Terracotta-Amphoren.
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Auszeichnungen

  • 2019

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Intensives blumiges Bouquet mit Veilchen und Rosen und Noten von Waldbeeren und Kirschen.

Color

Farbe

Hellrosa.

Taste

Geschmack

Geschmeidig, vollmundig, zeichnet sich durch lebendige, aber elegante Tannine aus.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Roséweine

Produzent
I Cacciagalli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2006
  • Oenologe: Diana Iannaccone
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 10
Diana ist Agrarwissenschaftlerin und hat sich für ihr eigenes Unternehmen für eine respektvolle und nicht invasive Bewirtschaftung des Bodens entschieden. Mario ist ein leidenschaftlicher Weinkenner, nicht nur des Geschmacks und der Aromen, sondern auch der Geschichten der Menschen und der territorialen Eigenheiten, die ein guter Wein erzählen kann. Ihre Liebe füreinander und für das Land hat sie vereint; ihr Projekt ist, noch bevor es ein Geschäftsprojekt ist, eine Lebensreise, die sie unternommen haben, um die gemeinsame Leidenschaft für den Wein zu teilen, hier, wo die Dinge geschehen, zwischen diesen Reben und diesen Feldern. Wo ihr Keller ist, steht jetzt ihr Haus und um es herum andere Wohnungen aus alten Steinen und Holzdecken, mit einem rustikalen und weichen, wesentlichen und einladenden Stil.
Wo die Reben wachsen, bringt das Land viele gute Früchte hervor, die geerntet und in eine erlebnisreiche Küche verwandelt werden, vom Gemüsegarten bis auf den Tisch, durch die Hände derer, die es lieben, Geschichten mit Geschmack zu erzählen. Im Inneren dieses landwirtschaftlichen Organismus befindet sich ein Biolago, rein, badend, faszinierend und lebendig. Hier, wo sich die Dinge ereignen, zwischen den Reben und Feldern, wird das Leben in Genuss gemessen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
I Cacciagalli

Kann hervorragend eine ganze Mahlzeit begleiten.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Cacciagalli Pellerosa 2019
Type Rosewein biodynamisch still
Denomination Roccamonfina IGT
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Aglianico
Country Italien
Region Kampanien
Vendor I Cacciagalli
Origin Teano (Provinz Caserta)
Soil composition Vulkanisch, locker, sandig und kalkhaltig, hoher Anteil an organischer Substanz.
Plants per hectare 4.500
Yield per hectare 45 hl
Wine making Kurze Maischestandzeit, spontane Gärung.
Aging In Terracotta-Amphoren.
Allergens Contains sulphites