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Ca Rugate

Ca Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2023

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 14.00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2022

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CHF 84.00

6 Flaschen

CHF 42.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Soave DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Garganega
Andere Jahre 2022
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Auszeichnungen

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Feine und delikate Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Kräftiges Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Weich, anhaltend und saftig. Sehr strukturiert. Entfaltet sich am besten nach 1-2 Jahre langer Flaschenreife.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Ca Rugate
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1986
  • Oenologe: Domenico Pedicelli, Giuseppe Caviola, Michele Tessari
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 72
Am Ende der 1980 riefen Amadeo und sein ältester Sohn Fulvio mit gemeinsamen Kräften Ca' Rugate ins Leben. Der Name stammt von den Hügeln nördlich des Brognoligo, wo sich das Haus und die Weinberge des Anwesens befinden. Die ersten Flaschen, die den Namen Ca´Rugate tragen waren ein 1986 Jahrgang. Dies waren gute Jahre für das Weingut. Der Weinkeller in Brognoligo wurde erweitert und die Weine begannen, internationale Anerkennung zu bekommen. Die einzige Rebsorte, die in diesen Weinbergen angebaut wird, ist die Garganega Traube. Die Anbaufläche betrug 1999 rund 16 Hektar.
Im Jahre 2001, übernimmt Michele, Amedeos Sohn, in vierter Generation den Familienbetrieb, und die Familie Tessari beschließt, in einen größeren, moderneren Weinkeller an der Straße von Val d`Alpone zu investieren, eine Entscheidung, die zwar finanziell eine Herausforderung war, aber Weitsicht bewies. Im selben Jahr entschied die Familie sich, ihre Weinanbaukenntnisse auch im Valpolicella Gebiet zu nutzen, und erwarb die ersten Weingärten in den Hügeln von Montecchia di Crosara.
Der neue Weinkeller wurde 2002 eingeweiht, und mit ihm begann der dynamische Wachstum des Ca´Rugate Anwesens in den letzten 10 Jahren. Michele brachte einen lebhaften Unternehmergeist mit, der diesem Weingut erlaubte, zu expandieren, und sich weiter durch Qualität und Organisation zu konsolidieren. Gerade in den letzten Jahren gab es große Veränderungen im Weinanbau. Zwischen 2002 und 2008 wurden rund 30 Hektar besten Weinlandes in den Regionen um Monteforte d'Alpone und Montecchia di Crosara , gekauft, und somit das Gesamtanbaugebiet auf 48 Hektar vergrößert.
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Name Ca Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2023
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Soave DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Garganega
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Ca Rugate
Herkunft Montecchia di Crosara (Provinz Verona)
Klima Anbauhöhe: 210 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich.
Bodenzusammensetzung Mineralische Vulkanböden.
Ertrag pro Hektar 9.000 0.000 kg
Ernte Mitte Oktober.
Weinbereitung 100% im Edelstahltank.
Allergene Enthält Sulfite