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Ca' di Frara

Ca' di Frara Pinot Nero Mornico Parcella 4 Riserva 2020

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 21.00
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Denomination Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 12 Monate im Barrique, 12 Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2020

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

1 von 1

Perfume

Parfüm

Leicht fruchtig mit deliktatem Aroma von reifen roten Früchten.

Color

Farbe

Rubinrot mit orangen und amaranthfarbenen Nuancen.

Taste

Geschmack

Weicher und delikater Geschmack, Kirsche und Weichsel im Rückgeschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Ca' di Frara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1905
  • Oenologe: Luca Bellani
  • Flaschen produziert: 270.000
  • Hektar: 47
Das Unternehmen wurde 1905 gegründet, als Giovanni Bellani, der Urgroßvater des heutigen Eigentümers Luca, in der Gemeinde Mornico Losana, im Ortsteil Casa Ferrari (Cà di Frara im lokalen Dialekt), eine Reihe von Parzellen mit Weinreben kaufte, die sich ideal für den Anbau von Reben eigneten.

Zusammen mit anderen Flächen in der Gemeinde Oliva Gessi entsteht eine Insel mit schönen Hügeln, die durch höhere Hügel vor den Ost- und Westwinden geschützt sind, ein Becken mit einem Mikroklima, das sich durch milde Temperaturen im Winter und gleichmäßig warme und luftige Temperaturen im Sommer auszeichnet. Der Boden, das Klima und 110 Jahre Erfahrung und Leidenschaft haben es möglich gemacht, Weine von hervorragender Qualität zu entwickeln.
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Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Ca' di Frara Pinot Nero Mornico Parcella 4 Riserva 2020
Type Rotwein still
Denomination Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Ca' di Frara
Origin Oliva Gessi, Mornico Losana (Provinz Pavia)
Climate Anbauhöhe: 190-220 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich. Hangneigung: 25% bis 30%.
Soil composition Kalkhaltig - kreidehaltig - mergelig.
Cultivation system Guyot, niedrige Zapfenkordonerziehung.
Plants per hectare 6.600
Yield per hectare 7.000 kg
Harvest Zweite Septemberwoche.
Fermentation temperature 22-27 °C
Wine making Rotweinbereitung, Maischung bei untergetauchtem Tresterhut, Gärung in Edelstahltanks.
Aging 12 Monate im Barrique, 12 Monate in der Flasche.
Total acidity 6.1 gr/L
PH 3.46
Allergens Contains sulphites