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Bonnet Gilmert Champagne

Bonnet Gilmert Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2011

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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Normaler Preis CHF 53.00
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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 8 Jahre in unserem Keller.
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Beschreibung

Dieser Wein besteht zu 100% aus Chardonnay, der als Grand Cru klassifiziert ist: Dieser Jahrgangswein wurde aus unseren besten Weinen ausgewählt und sorgfältig verschnitten. Seine feinen Aromen von Brioche und Zitrusfrüchten verleihen diesem Champagner eine schöne Komplexität, die während eines Essens serviert werden kann.

Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage im Glas.

Profumo

Parfüm

Ein herrlich fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Apfel und Zitrusfrüchten im Vordergrund, gefolgt von komplexeren Anklängen an Hefe und Brotkruste und Brioche.

Colore

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Weich und fruchtig am Gaumen, mit faszinierenden pikanten Noten, die einen lebendigen und eleganten Schluck sehr angenehm und trinkbar machen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Bonnet Gilmert Champagne
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1910
  • Flaschen produziert: 30.000
Emile Gilmert, Winzer von Generation zu Generation, begann 1910, einige Flaschen unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Sein Sohn Marcel trat 1920 seine Nachfolge an, und in den 1950er Jahren folgten Colette Gilmert und Robert Bonnet. Sie haben stets außergewöhnliche Champagner unter strikter Wahrung der überlieferten Champagnertraditionen hergestellt. Aude Vauban, die fünfte Generation der Familie BONNET, hat vor einigen Jahren das Familienunternehmen übernommen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Bonnet Gilmert Champagne

Name Bonnet Gilmert Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2011
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2011
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Bonnet Gilmert Champagne
Herkunft Oger (France)
Reifung 8 Jahre in unserem Keller.
Allergene Enthält Sulfite