• Bibi Graetz Casamatta Bianco 2023
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Bibi Graetz Toskana IGT Toscana

Bibi Graetz

Bibi Graetz Casamatta Bianco 2023

Weißwein still

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Bibi Graetz Toskana IGT Toscana
CHF 21.00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 60% Vermentino, 30% Trebbiano Toscano, 10% Moscato Bianco/Moscato Reale
Reifung In Stahltanks.
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Auszeichnungen

  • 2023

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    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase dominiert eine sehr intensive Fruchtigkeit. Noten von tropischen Früchten und Pfirsich.

Colore

Farbe

Strohgelb mit Goldreflexen.

Gusto

Geschmack

Leichter Körper am Gaumen mit großer Frische und ansprechendem Geschmack.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Bibi Graetz
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Bibi Graetz
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 70
Testamatta gehört Bibi Graetz und ist ein Weinkeller in Fiesole. 2000 wurde der erste eigene Jahrgang abgefüllt und der Betrieb glaubt fest an die Verwendung von alten Weinstöcken und Weingärten. Die Rotweine werden aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino Trauben der kleinen über das Gebiet von Fiesole und den umliegenden Gemeinden verstreuten Parzellen erzeugt.
Für die Herstellung von Weißweine findet die Ansonica Anwendung. Diese uralte Rebsorte gibt es entlang der tyrrhenischen Küste und auf den tyrrhenischen Inseln schon lange. Im Einklang mit den Winzern der Insel Giglio, passen wir uns dem Jahresrhythmus an und Ernten unsere Trauben einmal im Jahr im späten August oder frühem September. Die Trauben werden in unserem Weinkeller weiterverarbeitet.

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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Bibi Graetz

Name Bibi Graetz Casamatta Bianco 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 60% Vermentino, 30% Trebbiano Toscano, 10% Moscato Bianco/Moscato Reale
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Bibi Graetz
Herkunft Fiesole (FI)
Bodenzusammensetzung Mittlere Textur.
Anbausystem Guyot und gespornter Kordon.
Weinbereitung In Stahltanks.
Reifung In Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite