• Belvento Toscana Viognier 2023
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Petra Toskana IGT Toscana

Petra

Belvento Toscana Viognier 2023

Weißwein still

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Petra Toskana IGT Toscana
CHF 10.50
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CHF 126.00

12 Flaschen

CHF 63.00

6 Flaschen

CHF 31.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Viognier
Aging Reifezeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

In diesem Teil der toskanischen Maremma kann sich der Viognier dank der Mineralität der kompakten, kalkhaltigen und einheitlichen Böden am besten entfalten. Der Wind und die Wärme dieses Bodens ermöglichen eine ideale Reifung der Trauben, die klein und knackig sind.

Perfume

Parfüm

In der Nase Noten von Lavendel, Holunderblüten, Zitronenmelisse und Salbei, die den Auftakt zu reichhaltigeren Aromen von Zedernholz, Honigtau und tropischen Früchten bilden.

Color

Farbe

Die strohgelbe Farbe ist kräftig und leuchtend.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er weich und sinnlich, würzig und knackig.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Petra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Hektar: 105
Petra, aus dem lateinischen „pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Petra

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Belvento Toscana Viognier 2023
Type Weißwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Viognier
Country Italien
Region Toskana
Vendor Petra
Soil composition Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 90 q.
Harvest Nach der Handlese werden die Trauben im Keller sorgfältig ausgewählt.
Wine making Die Gärung beginnt sofort nach der sanften Pressung.
Aging Reifezeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche.
Total acidity 5.5 gr/L
PH 3.6
Allergens Contains sulphites