Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1999
- Oenologe: Renzo Cotarella
- Flaschen produziert: 3.000.000


Name | Antinori Tormaresca Neprica Rosè 2024 |
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Typ | Rosewein still |
Weinbezeichnung | Puglia IGT |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Anbieter | Tormaresca (Antinori) |
Ernte | Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. |
Weinbereitung | Der gewonnene Most wird zur natürlichen Klärung bei einer Temperatur von 10 °C in Edelstahltanks umgefüllt. Die alkoholische Gärung fand bei einer kontrollierten Temperatur von 16 7 °C statt, um die Primäraromen zu erhalten. |
Reifung | Der Wein wurde kurz im Stahl ausgebaut und ruhte 4 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wurde. |
Allergene | Enthält Sulfite |