• Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0,375L 2023
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Tormaresca (Antinori) Apulien

Tormaresca (Antinori)

Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0,375L 2023

Weißwein ökologisch passito (trockenbeerwein) süß aromatisch

Bio und nachhaltig
  • Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0,375L 2023
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Tormaresca (Antinori) Apulien
CHF 23.00
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CHF 276.00

12 Flaschen

CHF 138.00

6 Flaschen

CHF 69.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Moscato di Trani DOC
Size 0,375 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Apulien (Italien)
Grape varieties 100% Moscato Giallo
Aging For about a year the fining process was carried out in stainless steel tanks in order to intensify as much as possible the aromatic and qualitative potential of the grape. The period in glass lasted 12 months.
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Beschreibung

Accurate selection coming from Moscato Reale grapes, typical of Trani and grown in a vineyard of the Bocca di Lupo estate.

Perfume

Parfüm

Complex and fine bouquet with broom, orange blossom, almond, apricot jam and honey notes.

Color

Farbe

Yellow with golden and amber hues.

Taste

Geschmack

Rich, enrapping, persistent, a soft note with a good acidity.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Produzent
Tormaresca (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1998
  • Oenologe: Michele Leone
  • Flaschen produziert: 3.500.000
  • Hektar: 450
Die Cantina Tormaresca, die zur Antinori-Gruppe gehört, umfasst zwei Weingüter, die in den weinbaulich produktivsten Gebieten von Apulien liegen: Masseria Maime, im Salento, dem pulsierenden Herzen Apuliens, und Tenuta Bocca di Lupo, eingebettet in der Murgia von Bari.Im Laufe der Jahre hat sich das Weingut Tormaresca zum Stärksten Punkt von Antinori entwickelt, der eng mit seinem Gebiet verbunden ist: es ist kein Zufall, dass der Einsatz von hochmodernen technologischen Maschinen nicht mit der Pflege der umliegenden Umwelt kollidiert, da viele Hektar von Waldvegetation eingenommen werden.Es ist kein Zufall, dass Tormaresca das Weingut ist, in das Antinori die höchsten Erwartungen gesetzt hat, die jedes Jahr durch eine hohe Weinproduktion bestätigt werden.Xtrawine bietet Ihnen eine Auswahl an zahlreichen Tormaresca-Weinen, die von Bibenda mit bedeutenden Preisen ausgezeichnet wurden und aus Rebsorten wie: Negroamaro, Blend Rosso, Chardonnay und Aglianico mit Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017.. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
Tormaresca (Antinori)

To be paired with with desserts as a good artisanal panettone with cream, sweets made ​​from almonds, dried figs; interesting also with seasoned cheeses.

Käse
Desserts

Name Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0,375L 2023
Type Weißwein ökologisch passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
Denomination Moscato di Trani DOC
Vintage 2023
Size 0,375 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Moscato Giallo
Country Italien
Region Apulien
Vendor Tormaresca (Antinori)
Origin Vineyard of the Bocca di Lupo estate.
Wine making The grapes were picked at the right stage of technological ripening and sun-dried for 15 days on trays. The drying process determined, on the one hand, the increase of the sugar content and, on the other, the presence of jam and honey aromas that add a considerable complexity to the wine. After the de-stemming and the following soft pressing, fermentation was carried out at a controlled temperature (18 – 20°C).
Aging For about a year the fining process was carried out in stainless steel tanks in order to intensify as much as possible the aromatic and qualitative potential of the grape. The period in glass lasted 12 months.
Allergens Contains sulphites