Beschreibung
Im Jahr 1995 waren die in diesem Weinberg geernteten Trauben von so hervorragender Qualität, dass sie Luis von Dellemann, den damaligen Önologen unseres Weinguts, dazu inspirierten, sie in Reinkultur zu vinifizieren. Das war die Geburtsstunde von MCM. Und da er zur Jahrtausendwende auf den Markt kommen sollte, beschlossen wir, die Jahreszahl in römischen Ziffern (MCM) auf sein ganz persönliches Etikett zu schreiben. Seitdem ist diese historische Abkürzung zum Erkennungsmerkmal dieses Weins geworden.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000


Name | Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020 |
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Type | Rotwein biodynamisch still |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Merlot |
Country | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Vendor | Alois Lageder |
Origin | Magré (BZ) |
Climate | Höhenlage: 230 m. ü. M. |
Soil composition | Lehmig-sandige und kalkhaltige Böden. |
Yield per hectare | 62 hl |
Harvest | Ende September - erste zehn Tage im Oktober. |
Wine making | Gärung: Spontangärung der eingemaischten Trauben, mit verschiedenen Anteilen an ganzen Trauben, in Stahl oder Holz. |
Aging | In kleinen Fässern für etwa ein Jahr. Anschließend 1 Jahr Flaschenreifung. |
Total acidity | 4.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |