Beschreibung
Wie der Al Passo del Leone Bianco spiegelt auch der Al Passo del Leone Rosso unsere Unternehmensphilosophie des biologisch-dynamischen Anbaus voll wider. Er wurde 2009 erstmals auf den Markt gebracht und war unser erster biodynamisch angebauter Rotwein. Heute haben einige unserer Partner begonnen, ihre Weinberge biodynamisch zu bewirtschaften. Die Trauben ihrer Weinberge, die sich in allen Teilen Südtirols befinden, fließen in diese sehr kräftige und harmonische Cuvée ein.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000


Name | Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020 |
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Typ | Rotwein biodynamisch still |
Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Alois Lageder |
Herkunft | Tor Lowengang - Magre' (BZ) |
Klima | Höhenlage: 230-320 m ü.d.M. |
Bodenzusammensetzung | Kieselig und sehr kalkhaltig. |
Weinbereitung | Malolaktische Gärung in Holzfässern (ca. 12 Monate). Spontane Gärung und Mazeration im Stahl. |
Allergene | Enthält Sulfite |