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Giodo

Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2017

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 55.00
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Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Aging Ca. 12 Monate in 500- und 700-Liter-Tonneaux, gefolgt von der Passage in Zement.
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Auszeichnungen

  • 2017

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2017

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2017

    89

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Mitraglia Empfindungen von Schwarzkirsche und Kirsche, Gestrüpp, grünem Pfeffer und krönender mineralischer Umarmung.

Color

Farbe

Rubinrot

Taste

Geschmack

Am Gaumen warm und vollmundig, mit reifen Tanninen und frischer Säure. Komplexer und anhaltender Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Giodo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 11.000
  • Hektar: 6
Carlo Ferrini hat immer alle Hände voll zu tun: als großer Önologe, als Berater in brillanten Weingütern im ganzen Stiefel und seit 2004 auch als Winzer. Seine mit Erfolgen gespickte Karriere begann in den 80er Jahren als technischer Leiter des Consorzio del Gallo Nero, wo er einen intimen Dialog mit dem Sangiovese begann, den er seither nicht mehr unterbrochen hat. 10 Jahre später war es an der Zeit, als Winzer durchzustarten, zunächst in Montalcino, wo er die Gunst der Kritiker aus aller Welt gewann, und dann in allen bedeutenden Ecken des italienischen Weinanbaugebiets. Während er dazu beiträgt, den Mythos der Perlen der italienischen Önologie aufrechtzuerhalten, wie die Weine des Castello del Terriccio im Pisaner Gebiet, die der Tenuta San Leonardo im Trentino oder im sonnigen Sizilien mit der Tasca d'Almerita (wir erwähnen nur einige, weil die Liste sehr lang ist), reift in ihm der Gedanke, einen Weinberg zu "gründen", wobei die Wahl auf Montalcino fällt, wo seine Professionalität explodiert ist, und sich dann mit einigen Parzellen auf seinen geliebten Ätna ausdehnt.

Giodo ist ein solides Projekt mit insgesamt 5 Hektar, auf denen der Winzer und Erzeuger seine Fähigkeiten zum Ausdruck bringen kann, diesmal ohne Filter, in der Gemeinde Sant'Angelo, die sich am Südosthang der Gemeinde auf 300 m Höhe befindet. Hier baut er Reben von 10 verschiedenen Sangiovese-Klonen an, die 12 Jahre alt sind und eine Dichte von 6600 Rebstöcken pro Hektar aufweisen. Entgegen den Vorwürfen, dass er übermäßig viele Barriques verwendet, baut er seine Weine ausschließlich in Tonneaux aus, einer Fassart, die er für perfekt hält, um den sanften Charakter seiner Weine zu erhalten. Das Ergebnis im Glas ist überraschend, vor allem beim Brunello Giodo (benannt nach seiner Mutter Giovanna und seinem Vater Donatello) und bei dem ausgezeichneten sizilianischen Produkt, das aus 80 Jahre alten Rebstöcken in 950 m Höhe gewonnen wird. Das einzige Manko ist die geringe Anzahl der produzierten Flaschen, was diese wunderbaren Proben für Sammler noch attraktiver macht.
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Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2017
Type Rotwein naturnah still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Giodo
Climate Höhenlage: 950 m. ü. M.
Soil composition Vulkanisch
Cultivation system Bäumchen
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 50 q.
Wine making 7 Tage alkoholische Gärung in Stahlbehältern und 20 Tage Hautkontakt.
Aging Ca. 12 Monate in 500- und 700-Liter-Tonneaux, gefolgt von der Passage in Zement.
Year production 9000 Flaschen
Allergens Contains sulphites