Tipologia |
Bianco spumante metodo charmat dry |
Ubicazione |
Valdobbiadene, vigneti di Santo Stefano |
Vendemmia |
Fine Settembre, metà Ottobre |
Vinificazione |
In bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 20 C°. Presa di spuma per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi, a 12-14°C. Pressione in bottiglia: 4,5 atm. |
Abbinamento |
Adatto ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata. |
In offerta |
Prezzo Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry CHF 15,13
IVA inc.
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