Tipologia |
Rosato spumante metodo charmat brut |
Vendemmia |
Manuale, inizio settembre. |
Vinificazione |
Spremitura soffice e breve macerazione sulle bucce, fermetazione a temperatura controllata. Rifermetazione in autoclave a 13-14 °C con lieviti selezionati per circa 120 giorni (Metodo Martinotti). |
Abbinamento |
Perfetto per aperitivi, si accompagna bene anche all’intero pasto: predilige soprattutto crostacei, molluschi e pesce d’acqua dolce. Ottimo anche con carni bianche di vitello, pollo e coniglio. |
In offerta |
Prezzo Moroder Spumante Brut Rosè CHF 11,78
IVA inc.
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