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Monte Rossa Vini Lombardi Franciacorta

Monte Rossa

Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Monte Rossa Vini Lombardi Franciacorta
CHF 27.00
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Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento in bottiglia: oltre 24 mesi.
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Descrizione

È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda con le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l’eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell’Azienda indirizzata a trovare l’eccellenza non solo nei millesimati ma nell’intera sua produzione.

Awards

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Perlage

Perlage

Spuma cremosa.

Perfume

Profumo

Evoca profumi di nespola, mela golden, sambuco e mandorla verde.

Color

Colore

Paglierino-verdolino.

Taste

Sapore

Sorso improntato su note fruttate e agrumate in un quadro di equilibrio generale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Monte Rossa
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1972
  • Enologo: Ferrari Cesare
  • Bottiglie prodotte: 500.000
  • Ettari: 70
L’azienda agricola Monte Rossa è situata a Bornato in una villa seicentesca, sulla sommità del colle che domina il paese.

Tutt’intorno:
la tenuta con il brolo e i vigneti (attualmente oltre 50 ettari).

Fondata nel 1972, dopo lunghi anni di meticolosa selezione di vitigni e di uve, Monte Rossa si è specializzata nella produzione del Franciacorta ed è oggi riconosciuta tra le migliori del territorio. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Monte Rossa

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Monte Rossa
Ubicazione Franciacorta - Bornato Brescia
Composizione del terreno Morenico glaciale nella zona collinare Monte Rossa, più alcuni terreni sabbiosi e argillosi.
Sistema di allevamento Cordone speronato a 70 cm da terra, Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Tecnica di produzione Cuvée: 65% vini ottenuti da Chardonnay dei nostri migliori cru e 35% vino Chardonnay di riserva.
Vinificazione Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza. Fermentazione: in tino d’acciaio e botti di rovere.
Affinamento in bottiglia: oltre 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti