Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette 2018

Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette 2018

Ghisolfi Attilio, 0,75 l - 15,00%
100% Nebbiolo

CHF 48,54
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 22/04/2024

Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette 2018
Il Barolo ha origini antiche. Esistono documenti che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo nella zona delle Visette già a partire dal XII secolo in concomitanza con le invasioni dei Saraceni che dalla Liguria si spinsero fino nell’entroterra Piemontese. Da queste influenze ne deriva il nome dell’antico centro storico di Monforte , denominato “Saracca”. La stessa parola Visette deriva dall’espressione dialettale “vis”(vite).

Colore

Rosso granato scuro.

Profumo

Elegante e intenso di frutta rossa, sentori mentolati (nella fase più giovanile), spezie.

Sapore

Ricco, autorevole con struttura mediamente tannica.

Abbinamento

Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Monforte d’Alba - zona Visette (Bussia) (CN)
Clima Altitudine: 300/350 m.s.l.m. Esposizione: sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Marnoso, bianco tufaceo.
N. piante per ettaro Oltre 5500 piante/ha.
Periodo di fermentazione 12 giorni.
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 12 giorni con accurato controllo della temperatura e fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
Affinamento Maturazione: 70 % in botti di rovere da 25-30 Hl e 30% in Barriques per 30 mesi. Affinamento: in bottiglia per 10 mesi alla temperatura controllata di 15° C.
Produzione annata 8.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette 2018 CHF 48,54  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2018
James Suckling
93/100 
2014
Vinous
92/100 
2010
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2009
Wine Spectator
94/100 
2008
Wine Spectator
95/100 
2007
Wine Spectator
94/100 
2006
Robert Parker
92/100 
2000
Ghisolfi Attilio
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