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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Anno di avviamento: 1969
- Enologo: Alberto Zanello
- Bottiglie prodotte: 3.500.000
- Ettari: 300
La produzione è divisa tra le linee Tenuta Sant’Helena, Borgo Tesis, oltre a una linea dedicata a prosecchi e spumanti. In un binomio perfetto fatto di terroir e microclima unici trovano identità e caratteristiche uniche gli autoctoni Friulano, Refosco del Penducolo, Ribolla Gialla, Picolit e gli internazionali Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Merlot e Cabernet Sauvignon. Il prestigio di Fantinel si conferma nei diversi progetti di collaborazione internazionale.
Tenuta Sant’Helena di Fantinel e la cantina La Roncaia si sono aggiudicate, rispettivamente con Venko 2014 e Eclisse 2021, le Medaglie d’Oro al prestigioso concorso The Wine Hunter di Merano 2022, conquistando anche la presenza alla prossima edizione del Festival con un doppio spazio dedicato. Scopri di più


Nome | Fantinel Pinot Grigio Ramato Sun Goddess 2020 |
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Tipologia | Rosato fermo secco |
Classificazione | Friuli DOC |
Annata | 2020 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 100% Pinot Grigio |
Nazione | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Produttore | Fantinel |
Ubicazione | Friuli DOC - Tenuta di Tauriano - Spilimbergo (PN) |
Clima | Esposizione: Sud. |
Composizione del terreno | Ghiaioso |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 5000 |
Resa per ettaro | 11 tonnellate. |
Vendemmia | Le migliori uve sono selezionate e raccolte a mano al momento della perfetta maturazione, normalmente all'inizio di Settembre. |
Vinificazione | Breve macerazione (contatto con le bucce per alcune ore a temperature fredde) seguita dalla fermentazione con lievito naturale in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. |
Affinamento | In serbatoi di acciaio per 4 mesi. |
Acidità totale | 5.4 |
PH | 3.28 |
Allergeni | Contiene solfiti |