Giacobbe Alberto Azienda Agricola
Alberto Giacobbe Duchessa Passerina del Frusinate 2022
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Disponibilità immediata
| Denominazione | Frusinate IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Lazio (Italia) |
| Vitigni | 100% Passerina |
| Affinamento | Circa 6 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Giacobbe Alberto Azienda Agricola
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1939
- Enologo: Alberto Giacobbe
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 15
Azienda nasce nel 1939 ad opera di Giacobbe Leopoldo quando acquistò un piccolo appezzamento di terreno proprio in cima al colle San Giovenale, posizione ideale per la coltivazione della vite. Successivamente è il figlio Alino a continuare l’opera iniziata dal padre estendendo l’Azienda fino alle dimensioni attuali. Nel 2006 inizia l’attività di imbottigliamento grazie alla spinta del figlio Alberto che nel 2008 rileva l’intera Azienda.
Attualmente l’Azienda si estende per una superficie complessiva di circa 15 ettari collocati all'interno dei comuni di Paliano, Piglio ed Olevano Romano. Le colline assolate che caratterizzano tale territorio, l’esperienza pluriennale accumulata e la dedizione di tutta la famiglia fanno si che vengano realizzati prodotti di elevata qualità, in primis il pregiato vino Cesanese e la Passerina del Frusinate.
Oltre alla produzione dei vini, che rappresenta l’attività principale, l’Azienda si impegna nella realizzazione di un eccellente Olio Extra Vergine di Oliva, ottenuto prevalentemente da olive raccolte nei territori allocati nel comune di Piglio. Scopri di più
Attualmente l’Azienda si estende per una superficie complessiva di circa 15 ettari collocati all'interno dei comuni di Paliano, Piglio ed Olevano Romano. Le colline assolate che caratterizzano tale territorio, l’esperienza pluriennale accumulata e la dedizione di tutta la famiglia fanno si che vengano realizzati prodotti di elevata qualità, in primis il pregiato vino Cesanese e la Passerina del Frusinate.
Oltre alla produzione dei vini, che rappresenta l’attività principale, l’Azienda si impegna nella realizzazione di un eccellente Olio Extra Vergine di Oliva, ottenuto prevalentemente da olive raccolte nei territori allocati nel comune di Piglio. Scopri di più
Pesce
Crostacei
Formaggi
| Nome | Alberto Giacobbe Duchessa Passerina del Frusinate 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Frusinate IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Passerina |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Produttore | Giacobbe Alberto Azienda Agricola |
| Ubicazione | Paliano (FR) |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Argille rosse. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4000 |
| Resa per ettaro | 70 q |
| Vinificazione | in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (<16 °C). |
| Affinamento | Circa 6 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
